5月24日至5月31日是2025年全國糧食和物資儲(chǔ)備科技周。今年的活動(dòng)主題是“強(qiáng)化科技人才支撐　促進(jìn)糧儲(chǔ)事業(yè)發(fā)展”。5月24日，我市2025年糧食和物資儲(chǔ)備科技周活動(dòng)在皋街啟動(dòng)，現(xiàn)場展示全市糧油重大科技創(chuàng)新、檢驗(yàn)檢測、應(yīng)急物資儲(chǔ)備等方面成果。

此次活動(dòng)圍繞糧油加工和銷售過程中的科學(xué)技術(shù)運(yùn)用和愛糧節(jié)糧觀念，向市民宣傳營養(yǎng)健康、節(jié)糧減損、科技興糧等相關(guān)知識(shí)，讓“科技興糧”“藏糧于地，藏糧于技”政策更加深入人心，進(jìn)一步增強(qiáng)群眾科學(xué)飲食、愛糧節(jié)糧的意識(shí)，提高市民對科技知識(shí)的認(rèn)識(shí)度?！拔夷贻p的時(shí)候插過秧、割過稻，那時(shí)候都是人工，現(xiàn)在都是機(jī)械化，以前的收成沒有現(xiàn)在高，糧食都是辛辛苦苦種出來的，所以我們這代人對糧食比較看重，現(xiàn)在我們更要教育好孩子不能浪費(fèi)糧食?！奔易「藿指浇氖忻顸S家文向記者分享了他的參觀感受。見到記者在采訪，市民李建琴也湊過來說:“不能浪費(fèi)是基礎(chǔ)，還要營養(yǎng)均衡，煮飯的時(shí)候加點(diǎn)粗糧。”

此次活動(dòng)由市發(fā)改委(市糧食物資局)主辦，市糧油產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)承辦?；顒?dòng)現(xiàn)場，還同步開展了2025年中國品牌日安徽特色活動(dòng)暨“皖美糧油”六安展銷會(huì)，20多家糧油企業(yè)現(xiàn)場展示展銷優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品。除市級主場活動(dòng)外，我市還將開展“糧食科普鄉(xiāng)村行”、2025年全市糧食和物資儲(chǔ)備系統(tǒng)干部職工春季素質(zhì)能力培訓(xùn)班等系列活動(dòng)。圍繞公眾關(guān)注領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，廣泛宣傳糧食領(lǐng)域科技創(chuàng)新取得的重大成果，充分展示科技創(chuàng)新對儲(chǔ)備安全、節(jié)糧減損、優(yōu)質(zhì)糧食工程以及行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要支撐作用。