日前，為確保春筍質量安全，讓杭州市民食得安心，杭州市林業(yè)水利局開展春筍檢測，檢測結果“新鮮”出爐——按計劃例行抽檢的129批次，均未檢出農藥殘留等不合格樣品，合格率為100%。

本次抽檢在市食品安全監(jiān)督協(xié)會的監(jiān)督下，抽檢人員對竹筍和土壤進行全面細致的“體檢”，129批次的竹筍樣品，每一批都細致檢測農藥殘留；對余杭、臨安、富陽、桐廬、建德、淳安等竹產區(qū)的雷竹筍和毛竹春筍也進行了抽樣，檢測分析了水胺硫磷、治螟磷、甲基對硫磷農藥殘留等共31個指標。

“食用林產品質量安全監(jiān)測是食品安全的重要組成部分，開展食用林產品質量安全監(jiān)管已經納入國家食品安全評議考核范圍。杭州市作為食用林產品的重要產地，有著豐富的林產品種類，如竹筍、山核桃、油茶等，這些都是當?shù)亓謽I(yè)經濟發(fā)展的重要支柱，也是廣大消費者喜愛的食品來源?！焙贾菔辛炙窒嚓P工作人員介紹，下一步，杭州將繼續(xù)開展鞭筍、山核桃、香榧、板栗、冬筍等應季林產品抽檢，堅持源頭治理，落實風險防范措施，為食品安全筑起“屏障”。