周萍陽正在查看雞蛋情況。
臺(tái)傳媒通訊員王麗娜文/攝
“從蛋殼的薄厚、有無裂縫，就能看出來蛋雞是否健康?！痹谡憬瓋|順牧業(yè)有限公司的恒溫雞舍內(nèi)，負(fù)責(zé)人周萍陽將一枚雞蛋從傳送帶上拿起，放在手電筒下細(xì)細(xì)查看。
八年前，他憑著對市場的敏銳洞察力，與合伙人投資千萬余元，在天臺(tái)縣三合鎮(zhèn)朗樹前村創(chuàng)辦了浙江億順牧業(yè)有限公司。
從最初的5萬羽蛋雞到如今的20萬羽蛋雞、日產(chǎn)雞蛋18萬枚，周萍陽不斷引進(jìn)蛋雞規(guī)模化養(yǎng)殖新技術(shù)，將智能化設(shè)備與技術(shù)應(yīng)用于養(yǎng)殖過程，破解了蛋雞養(yǎng)殖的“致富”密碼。
開啟數(shù)字智慧雞舍
走進(jìn)雞舍，兩側(cè)的風(fēng)機(jī)正在持續(xù)工作，室內(nèi)溫度同室外相比明顯涼快不少。廠房內(nèi)自動(dòng)化設(shè)備有序運(yùn)作，自動(dòng)喂食、自動(dòng)上水、自動(dòng)集蛋……每一個(gè)環(huán)節(jié)都體現(xiàn)著蛋雞養(yǎng)殖的全流程自動(dòng)化。
“我們雞舍是室內(nèi)恒溫的，自動(dòng)投料、自動(dòng)供水、自動(dòng)通風(fēng)，還有能實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)揀蛋的中央雞蛋線，去年還新買了一臺(tái)智能巡視機(jī)器人，能替代人工24小時(shí)觀察雞舍情況?！闭劦诫u舍里的智能設(shè)備，周萍陽滔滔不絕。基地內(nèi)，還配備了嚴(yán)格的消毒和檢測設(shè)備，改進(jìn)生產(chǎn)方式和提高生產(chǎn)效率的同時(shí)，對于蛋品質(zhì)量也增添了一份有力保障。
自動(dòng)輸?shù)熬€不停運(yùn)轉(zhuǎn)，一枚枚當(dāng)日新產(chǎn)下的雞蛋經(jīng)自動(dòng)化生產(chǎn)線被送至分揀室，等待工人分揀、裝托、稱重、裝箱、打包。
“目前一天能生產(chǎn)雞蛋2萬斤，全部都是當(dāng)天拉走，主要銷往浙江省內(nèi)?！敝芷缄栒f。
健康雞產(chǎn)放心蛋
近幾年，國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，不少養(yǎng)殖戶為降低成本開始使用抗生素，與此同時(shí)，人們對優(yōu)質(zhì)無抗蛋品的需求量也在逐漸增加。而在浙江大力推行“獸用抗菌藥使用減量化和飼料環(huán)?；毙袆?dòng)之際，億順牧業(yè)率先實(shí)現(xiàn)了全程無抗生素養(yǎng)殖。
“蛋雞無抗養(yǎng)殖必須從源頭抓起，我們一開始選的就是優(yōu)質(zhì)雞苗，寧可價(jià)格比別人高，也要保證雞苗質(zhì)量。幼雞飼料也是自己調(diào)配，保證其全面均衡的營養(yǎng)攝入，為蛋雞的生長、產(chǎn)蛋、免疫打下基礎(chǔ)?！敝芷缄柹钪绾萎a(chǎn)出一枚放心蛋。
從開始的“養(yǎng)雞小白”到“養(yǎng)雞達(dá)人”，這一路，周萍陽也曾碰到不少難題。2021年，由于氣溫驟降，一波“感冒”潮襲來，一時(shí)間產(chǎn)蛋量急劇下滑，周萍陽果斷使用中草藥代抗，及時(shí)挽回?fù)p失。此后，他更是不惜成本，增加雞苗的疫苗接種次數(shù)，以防為先主動(dòng)提高蛋雞免疫力。
此外，為增強(qiáng)飼養(yǎng)管理能力，周萍陽先后前往江蘇、湖北等地，與當(dāng)?shù)氐半u養(yǎng)殖大戶交流經(jīng)驗(yàn)，積極帶領(lǐng)員工參與畜牧培訓(xùn)，學(xué)習(xí)新技術(shù)、新知識(shí)，緊跟農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展步伐。
雞糞變“金”疙瘩
雞糞的處理是不少蛋雞養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人的煩惱，稍不注意就對周邊土壤、水資源造成污染。但在周萍陽面前，如何處理20萬只蛋雞產(chǎn)生的大量雞糞，卻成了一件輕松事。
雞舍內(nèi)的雞糞通過自動(dòng)清理裝置，從雞籠下方直接被傳送至設(shè)備處，從源頭避免雞舍內(nèi)雞糞產(chǎn)生的異味。經(jīng)過烘干處理后，曾經(jīng)的臭雞糞搖身一變，成了農(nóng)戶們喜愛的純天然有機(jī)肥料。
“今天要裝10噸回去，都是農(nóng)戶提前訂好的，他們買去給果樹、茶地施肥?！迸R海的馬師傅正在樹蔭下等待肥料裝車，連續(xù)幾天，他都在這里購買雞糞肥料。
“以前雞糞不好處理，都是求著別人拉走，現(xiàn)在反倒能賣錢了。每年的3月至7月，是雞糞肥料的旺季，一噸能賣出600元，要的人很多，常常供不應(yīng)求?！敝芷缄栃χf。
短短數(shù)年間，這位返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新農(nóng)人”，將傳統(tǒng)養(yǎng)殖場升級成科技含量滿滿的綠色循環(huán)養(yǎng)殖基地?！敖酉聛恚矣?jì)劃再購置2臺(tái)巡視機(jī)器人，把基地?cái)U(kuò)大到50畝，把蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)變成‘搖錢產(chǎn)業(yè)’?！敝芷缄栒f。
