消費(fèi)是經(jīng)濟(jì)增長的重要引擎，一頭連著宏觀經(jīng)濟(jì)，一頭連著千家萬戶。今年一季度，安徽全省社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長5.8%、高于全國1.2個(gè)百分點(diǎn)，居長三角第1位，消費(fèi)已經(jīng)成為拉動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)增長的主動(dòng)力。新近出臺(tái)的《安徽省提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》更是明確強(qiáng)調(diào)，以高質(zhì)量供給引領(lǐng)創(chuàng)造消費(fèi)新需求。
作為新興的工業(yè)大省和制造業(yè)大省，“安徽造”消費(fèi)品的供給創(chuàng)新之路如何走好?
4月中旬，安徽20多家企業(yè)參加了第五屆中國國際消費(fèi)品博覽會(huì)，展品覆蓋汽車、智能家電、健康保健品、工藝品及特色食品等多個(gè)領(lǐng)域，與體現(xiàn)著新趨勢(shì)、新潮流、新風(fēng)尚的全球消費(fèi)品企業(yè)同臺(tái)競技。
消博會(huì)是我國唯一以消費(fèi)為主題的國家級(jí)展會(huì)，是一個(gè)消費(fèi)品的國際化“大秀場”：全球71個(gè)國家和地區(qū)超4100個(gè)品牌參展，現(xiàn)場達(dá)成意向合作金額約920億元人民幣，規(guī)模再創(chuàng)歷屆新高。
復(fù)盤本屆消博會(huì)安徽消費(fèi)品參展和交易歷程可以看出，時(shí)尚化、精品化、科技化，成為這次國際盛會(huì)所揭示的消費(fèi)品升級(jí)方向和路徑。
時(shí)尚化與國際范
“安徽也生產(chǎn)法式鵝肝嗎?我們能不能嘗一嘗啊?”
“當(dāng)然可以，我給你們拿?！?/p>
在消博會(huì)安徽展館見到安徽仁俊禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司銷售部負(fù)責(zé)人朱奧時(shí)，他正向參展觀眾介紹六安市霍邱縣鵝肝。
“這是我們公司今年才推出的新品——整肝切片，它是藍(lán)莓口味的，口感有點(diǎn)像冰淇淋，細(xì)膩綿密，入口即化。它旁邊的是紅酒金磚鵝肝，是我們家的老產(chǎn)品，也比較受歡迎?！敝鞀W說，他們是第一次參展，展出效果比預(yù)期好太多了，光這兩天就已經(jīng)有40多個(gè)參展商留下聯(lián)系方式，希望采購鵝肝產(chǎn)品或進(jìn)行合作。
朱奧介紹，公司每年都會(huì)從法國引進(jìn)鵝苗，然后在六安養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工和銷售等，目前鵝肝產(chǎn)品不僅銷往滬蘇浙等地，還會(huì)銷往海外。2024年，公司年出欄朗德鵝16萬只，年銷售收入超3200萬元?！半m然已取得一些成績，但這次參展讓我意識(shí)到，我們有著廣闊的市場空間，這既是機(jī)遇，也是挑戰(zhàn)，我們會(huì)利用好消博會(huì)平臺(tái)，積極開拓市場，讓更多人了解和喜歡安徽的鵝肝?！敝鞀W說。
在安徽仁俊禽業(yè)養(yǎng)殖有限公司展臺(tái)斜對(duì)面，安徽漢秀珠寶有限公司的展臺(tái)也十分火爆。
“你們家這款帶有蓮花的金飾是怎么賣的啊?上面填彩的顏料時(shí)間長了會(huì)掉色嗎?”在安徽漢秀珠寶有限公司展臺(tái)前，參展觀眾朱女士正向展臺(tái)工作人員咨詢。
安徽漢秀珠寶有限公司品牌負(fù)責(zé)人牛元梅介紹，他們此次帶來的展品主要以國風(fēng)珠寶為主，有荷塘月色系列、蓮花系列等，上面填彩的顏料主要來自皖南山區(qū)的礦物質(zhì)，經(jīng)過高溫?zé)频裙ば?，可以做到千百年不變色。在飾品設(shè)計(jì)階段，他們?cè)诹私饽贻p人喜好的基礎(chǔ)上，融合徽州庭院、狀元府等文化，讓飾品兼具時(shí)尚感和文化內(nèi)涵。
如今，消費(fèi)者在購物或者選擇服務(wù)時(shí)不僅關(guān)注自身的實(shí)際需求，更重視產(chǎn)品的性價(jià)比，從追求數(shù)量向追求質(zhì)量轉(zhuǎn)變。這要求企業(yè)要更注重產(chǎn)品的品質(zhì)和設(shè)計(jì)，力求提供兼具時(shí)尚、獨(dú)特且有價(jià)值的商品，以契合消費(fèi)者需求。
本屆消博會(huì)上，安徽參展企業(yè)推出的具有地方特色和文化內(nèi)涵的創(chuàng)新產(chǎn)品，之所以能受到關(guān)注、漸具國際范，正是以獨(dú)特的時(shí)尚元素打動(dòng)人心。
特色產(chǎn)品精品化
“我覺得你們家的麻黃雞湯料味道不錯(cuò)，加在板面里應(yīng)該也很好吃?！闭箷?huì)第二天，安徽好吃農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理余龍梅就接到了其他參展企業(yè)拋來的“橄欖枝”。
“真沒想到這么快就遇到有意向合作的企業(yè)，這讓我對(duì)后面幾天的參展充滿期待和信心?！庇帻埫犯嬖V記者，這是她第二次參加消博會(huì)，第一次參展時(shí)沒有經(jīng)驗(yàn)，只帶了1000多份貨品參展，現(xiàn)場購買的人很多，沒等展會(huì)結(jié)束，產(chǎn)品就基本售罄了。這次她帶足了淮南牛肉湯和淮南麻黃雞，準(zhǔn)備控制好銷售節(jié)奏，力求更好地展示淮南美食的魅力。
為了吸引更多參展觀眾，余龍梅還準(zhǔn)備了一些小禮品?！耙缓谢茨吓Ｈ鉁氖袌鰞r(jià)是26元，里面有粉絲、千張、豆餅、牛油、蔬菜包等，展會(huì)期間，我們兩盒50元，并送一個(gè)帆布袋，還是比較劃算的?！庇帻埫氛f，他們不僅想實(shí)現(xiàn)企業(yè)與企業(yè)之間的共贏，也想要實(shí)現(xiàn)企業(yè)與消費(fèi)者之間的共贏，讓遠(yuǎn)隔千里甚至萬里的消費(fèi)者也能品嘗到正宗的淮南味道。
然而，事情并非想得那么簡單，一位來自安徽的參展觀眾在聽說兩盒牛肉湯要50元時(shí)有些質(zhì)疑：“以前一包淮南牛肉湯頂多也就10元，這也太貴了吧?！?/p>
聽到這里，余龍梅也很感慨?！耙郧澳欠N包裝的淮南牛肉湯是不包含湯汁的，需要消費(fèi)者自己用水煮開或者泡開，這樣做成的牛肉湯味道并不正宗，會(huì)影響消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)。現(xiàn)在我們的產(chǎn)品走精品化路線，在原有的基礎(chǔ)上增加了湯汁，成本和價(jià)格自然也會(huì)增加。”余龍梅說，她很糾結(jié)，也在不斷摸索平衡成本和品質(zhì)的辦法。
在溜溜果園集團(tuán)展臺(tái)，一位來自新加坡的參展商主動(dòng)找上門，詳細(xì)詢問了展臺(tái)工作人員公司的基本情況。
“這位新加坡的參展商特地來了解公司的情況，目前，公司專門負(fù)責(zé)國際貿(mào)易的工作人員已跟這位參展商取得聯(lián)系?！绷锪锕麍@集團(tuán)海南業(yè)務(wù)代表吳夏竹介紹，溜溜果園集團(tuán)這次帶來的都是當(dāng)季新品，上海黃桃、臺(tái)灣鳳梨和海南芒果是他們主推的3個(gè)新品。為了讓這些新品更符合當(dāng)?shù)厝说目谖叮植挥绊懏a(chǎn)品本身的口感，溜溜果園集團(tuán)安排專人將當(dāng)?shù)厮\(yùn)輸?shù)绞徍羞M(jìn)行加工處理，加工后的產(chǎn)品再銷往世界各地。
越是面向國際大市場，越需要堅(jiān)持特色化。特色做足即精品，這無疑是消費(fèi)品升級(jí)的一大共識(shí)和路徑。
未來需要“賽博感”
趣味翻譯挑戰(zhàn)賽、產(chǎn)品對(duì)對(duì)碰、AI之窗……展會(huì)第二天，記者來到科大訊飛展臺(tái)，多個(gè)互動(dòng)活動(dòng)現(xiàn)場排起了長隊(duì)。
“這個(gè)產(chǎn)品對(duì)對(duì)碰活動(dòng)太有意思了，不僅能精準(zhǔn)識(shí)別語言，識(shí)別的速度還特別快，感覺很棒!”海南大學(xué)大二學(xué)生王子藝告訴記者。
作為消博會(huì)的常駐參展企業(yè)，科大訊飛已連續(xù)五年參加消博會(huì)。本屆消博會(huì)首設(shè)“新消費(fèi)科技展區(qū)”，科大訊飛以“智享新消費(fèi)，AI新生活”為主題，攜多款A(yù)I產(chǎn)品亮相，涵蓋AI辦公、AI學(xué)習(xí)等領(lǐng)域。
“消博會(huì)是一個(gè)具有國際影響力的平臺(tái)，能為企業(yè)提供展示創(chuàng)新技術(shù)和產(chǎn)品的舞臺(tái)?！笨拼笥嶏w副總裁戰(zhàn)文宇說，其實(shí)，消博會(huì)不只是讓大家看到產(chǎn)品，更多的是讓大家感受到AI的魅力。
今年印發(fā)的《提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)方案》中明確提出，支持新型消費(fèi)加快發(fā)展。開展“人工智能+”行動(dòng)，促進(jìn)“人工智能+消費(fèi)”，加速推動(dòng)自動(dòng)駕駛、智能穿戴、超高清視頻、腦機(jī)接口、機(jī)器人、增材制造等新技術(shù)新產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用推廣，開辟高成長性消費(fèi)新賽道。
“提振消費(fèi)的一大動(dòng)力，就是真正地用科技改變產(chǎn)品，提升消費(fèi)者的體驗(yàn)?！睉?zhàn)文宇說，他們致力于AI技術(shù)的升級(jí)，圍繞智能翻譯、智能辦公等領(lǐng)域，攻克技術(shù)難題，幫助客戶在國內(nèi)外市場開疆拓土、旗開得勝。
作為全球消費(fèi)品展示交易平臺(tái)，消博會(huì)深層次的魅力來自自貿(mào)港的建設(shè)。自貿(mào)港的建設(shè)讓更多企業(yè)感受到中國改革開放的大門越開越大，更多國際企業(yè)通過消博會(huì)平臺(tái)向中國市場介紹其文化和產(chǎn)品，同時(shí)也為“中國制造”、中國優(yōu)質(zhì)消費(fèi)品走出中國、走向世界提供了展示的舞臺(tái)。
“今年是海南自由貿(mào)易港封關(guān)運(yùn)作、擴(kuò)大開放之年。科大訊飛與海南自由貿(mào)易港政策的契合，為公司加速全球布局提供了強(qiáng)大支持。”戰(zhàn)文宇表示，海南自由貿(mào)易港的政策優(yōu)勢(shì)為企業(yè)國際化進(jìn)程提供了機(jī)遇，他們將進(jìn)一步推動(dòng)業(yè)務(wù)出海，助力“中國智造”走向世界。(記者 張彩莉)
