日前，省商務(wù)廳認(rèn)定新一批江蘇老字號(hào)，我市淮安快鹿牛奶有限公司、淮安李三吉食品有限公司、老復(fù)興酒店連鎖（洪澤）有限公司3家企業(yè)在列，獲認(rèn)定數(shù)量居蘇北前列。截至目前，我市已認(rèn)定淮安老字號(hào)企業(yè)和產(chǎn)品50家，其中中華老字號(hào)2家、江蘇老字號(hào)6家。

淮安老字號(hào)擁有世代傳承的獨(dú)特產(chǎn)品、精湛技藝和服務(wù)理念，蘊(yùn)含著深厚的江淮地域文化精髓，體現(xiàn)了淮安人民生生不息的勤奮精神、審時(shí)度勢(shì)的經(jīng)營(yíng)視角、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣?huì)責(zé)任意識(shí)，閃耀著淮安人民精益求精、不斷超越的智慧光芒，是江淮地區(qū)文明積淀的鮮活載體和城市記憶的生動(dòng)畫(huà)片。作為城市商業(yè)文明的“名片”，老字號(hào)具有廣泛的群眾基礎(chǔ)和巨大的品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、文化價(jià)值。

為持續(xù)擦亮老字號(hào)品牌，近年來(lái)，市商務(wù)部門(mén)持續(xù)大力推進(jìn)振興老字號(hào)工程，將老字號(hào)挖掘保護(hù)、傳承發(fā)展列入商貿(mào)流通工作重點(diǎn)內(nèi)容，明確專人負(fù)責(zé)，成立專門(mén)機(jī)構(gòu)，召開(kāi)專題會(huì)議，制定工作方案，發(fā)布認(rèn)定規(guī)范，爭(zhēng)取政策支持，組織老字號(hào)企業(yè)參加國(guó)家和省、市組織的各類活動(dòng)，老字號(hào)品牌形象和社會(huì)影響力不斷提升。對(duì)于符合條件的老字號(hào)，市商務(wù)部門(mén)積極推薦申報(bào)江蘇老字號(hào)、中華老字號(hào)，在更大平臺(tái)、更廣舞臺(tái)提升淮安老字號(hào)影響力。