臺傳媒記者鄭 紅

臺傳媒實(shí)習(xí)生徐攸攸

“這是我剛買的楊梅，幫我檢測一下有沒有農(nóng)藥殘留”“我這個(gè)也要檢測，多久能出結(jié)果”……6月21日上午，臺州市食品藥品檢驗(yàn)研究院聯(lián)合仙居縣市場監(jiān)管局、仙居縣食品檢測中心，在南峰街道趙岙村楊梅市場“擺攤”，開展楊梅安全檢測活動(dòng)。

眼下正是楊梅集中上市季，市場里人頭攢動(dòng)。檢測人員剛就位，攤位前就聚集了10余位想要送檢的市民，他們中有村里的種植戶、剛剛買了楊梅的市民，還有從外地前來采購的批發(fā)商。在工作人員的指導(dǎo)下，大家紛紛通過支付寶“百姓點(diǎn)檢”下單，提交了楊梅檢測申請。

據(jù)介紹，農(nóng)藥殘留快速檢測需要提供2顆楊梅作為對照，然后通過農(nóng)殘洗脫液和速測卡進(jìn)行快速檢測，大約15分鐘就能出結(jié)果。

“白色藥片變藍(lán)就說明農(nóng)藥殘留未超標(biāo)，是安全的，可以放心食用?！眮碜越K無錫的批發(fā)商王勛帶著一箱樣品前來檢測，聽到檢測結(jié)果后表示，“仙居楊梅品質(zhì)有保障，我們采購商都很放心?！?/p>

“每年楊梅季，我們都會對楊梅進(jìn)行抽檢，盡力消除農(nóng)藥殘留、非法添加等食品風(fēng)險(xiǎn)隱患。”市食藥檢院工作人員羅振玲介紹，從近幾年的抽檢情況來看，臺州本地楊梅均未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。

經(jīng)市場監(jiān)管部門專項(xiàng)整治，今年楊梅中超范圍使用食品添加劑現(xiàn)象明顯好轉(zhuǎn)。截至6月21日，市食藥檢院抽檢楊梅42批次，檢出1批次糖精鈉和1批次脫氫乙酸超標(biāo)，均為4月底上市的外地楊梅。

近期，市食藥檢院聯(lián)合仙居縣食品藥品檢驗(yàn)檢測中心等6家系統(tǒng)內(nèi)縣級檢測機(jī)構(gòu)，開展楊梅中非法使用食品添加劑“回頭看”行動(dòng)，共抽檢本地楊梅30批次，結(jié)果全部合格?！拔沂械禺a(chǎn)楊梅質(zhì)量總體安全，大家可以放心消費(fèi)?！绷_振玲說。

近幾年，圍繞著楊梅產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的難題和技術(shù)需求，市食藥檢院聯(lián)合仙居縣食品藥品檢測中心開展了《楊梅綠色多重復(fù)合貯運(yùn)保鮮工藝研究》《發(fā)酵型楊梅酒護(hù)色工藝質(zhì)量控制研究》《楊梅產(chǎn)地溯源指紋信息篩選和判別技術(shù)研究》等課題研究，聯(lián)合6個(gè)縣級食品藥品檢驗(yàn)檢測中心開展“1+6聯(lián)創(chuàng)聯(lián)檢”活動(dòng)，搭建免費(fèi)“共富有檢”惠企平臺，為楊梅質(zhì)量安全、品質(zhì)提升、品牌保護(hù)提供技術(shù)支撐，推動(dòng)我市楊梅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。