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春節(jié)美食那么多,怎么保護(hù)好我們的胃?看醫(yī)生提醒

美食雖好,但如果吃起來不加節(jié)制,日漸圓潤且不說,還可能會導(dǎo)致胃腸不適煩惱多。

臨床數(shù)據(jù)顯示,每年春節(jié)后,消化門診人滿為患,因功能性消化不良、急性胃腸炎等各種胃腸不適癥狀就診的人最多。如果一不小心吃撐、吃壞了肚子,腸胃不舒服了,該怎么辦?如何呵護(hù)大家的“過年胃”?近日,合肥市第三人民醫(yī)院消化內(nèi)科行政主任、副主任醫(yī)師盛超介紹了幾種常見的腸胃不適癥狀和應(yīng)對方法。

針對肚脹、消化不良,盛超提醒,吃得太飽導(dǎo)致肚脹,不要躺著或坐著不動,可以起身做一些舒緩的運(yùn)動,以促進(jìn)腸胃蠕動;適當(dāng)吃一些如山楂、陳皮、蘋果、蜂蜜等食物改善消化,或喝一點(diǎn)白蘿卜清湯,能消食通氣、清熱解膩。“經(jīng)常消化不良的人,過年期間更要注意清淡、避免生冷、辛辣刺激的食物對胃黏膜的刺激,三餐也要注意規(guī)律、定時定量。”

如何出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐的情況該怎么辦?“要避免喝酒、咖啡、濃茶等刺激性飲品,以及酸、辣、高甜、高鹽等食物,以免進(jìn)一步損傷胃黏膜。”盛超介紹,要注意飲食衛(wèi)生,不要食用變質(zhì)、過期或被蒼蠅等污染的不潔食物;剩菜剩飯最好丟棄,隔夜食物食用前要徹底加熱;生吃水果、蔬菜前要將食物沖洗干凈;冰箱存放食物要分類,避免交叉污染;盡量不去流動攤販或衛(wèi)生條件差的飯館吃飯;飯前飯后勤洗手,飲食規(guī)律,不暴飲暴食。

需要注意的是,如果發(fā)生腹痛腹瀉,輕癥患者一般經(jīng)過補(bǔ)充水分及電解質(zhì)、調(diào)節(jié)飲食和充分休息后可自愈。若出現(xiàn)一天腹瀉十幾次,且伴有口渴、無力等癥狀;體溫高于38℃,伴有腹痛、嘔吐;出現(xiàn)意識障礙或腹瀉超過三天沒有緩解的情況,需立即就醫(yī)。此外,專家特別提醒:嬰幼兒、孕婦、高齡老人、身患多種基礎(chǔ)疾病者等免疫力低下人群,病情容易迅速進(jìn)展,一旦出現(xiàn)急性胃腸炎癥狀須及時就診。

節(jié)日期間,怎樣保護(hù)好我們的胃?盛超建議,適當(dāng)調(diào)整飲食習(xí)慣,清淡飲食,吃飯細(xì)嚼慢咽,減少酒精、辛辣、油膩食物的攝入,要均衡飲食;少油、少鹽、少糖,改變烹飪方式,多用蒸、煮、燉、拌、燴等烹調(diào)方法,少用炸、煎、爆、烤、熏、涮等烹調(diào)方法;多吃粗糧、多吃新鮮蔬菜和水果、多飲水,同時調(diào)整作息時間,注意休息,另外可以根據(jù)身體狀況,適當(dāng)增加鍛煉,控制體重。

合報醫(yī)點(diǎn)通工作室

合肥通客戶端-全媒體記者 唐萌

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