徽州大地，茗茶飄香。4月23日上午，黃山市茶產業(yè)高質量發(fā)展座談會在休寧召開。來自省內外的專家學者、茶商茶企代表共聚一堂，以茶為媒、以茶會友，圍繞黃山市茶產業(yè)品牌建設、市場拓展、茶旅融合和品質提升等話題展開深入討論，并為黃山茶產業(yè)發(fā)展提出意見建議。

茶產業(yè)是黃山市農業(yè)首位產業(yè)、特色產業(yè)、生態(tài)產業(yè)、富民產業(yè)。發(fā)展壯大茶產業(yè)，是推進農村產業(yè)振興、實現(xiàn)農民共同富裕的最直接、最有效的途徑。近年來，我市聚力打造全國首個全域茶葉無農殘城市和新時代中國名茶之都，統(tǒng)籌茶文化、茶產業(yè)、茶科技，持續(xù)推進綠色化、品牌化全產業(yè)鏈發(fā)展，奮力續(xù)寫“一片葉子”富民強市興業(yè)新故事。2023年，全市茶葉產量4.7萬噸，茶業(yè)綜合產值達260億元。黃山區(qū)、歙縣被評為省農業(yè)產業(yè)特色十強縣（全省茶葉類僅此兩個），獲省委、省政府通報表揚。黃山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁茶地理標志農產品（茶葉）區(qū)域公用品牌聲譽分別位于全國第5、第6、第12名。茶區(qū)變景區(qū)，茶園變游園，茶旅融合融出了黃山鄉(xiāng)村發(fā)展新氣象，形成鄉(xiāng)村振興新的增長點，實現(xiàn)了“綠水青山”與“金山銀山”的有機統(tǒng)一。

“黃山茶葉品質出眾，產業(yè)基礎良好，在向歐美國家出口過程中，完全有能力進軍高端市場。黃山既要積極‘走出去’對外宣傳，開拓國內外市場，又要‘引進來’一批經銷商，推動茶葉的價值提升?！卑不辙r業(yè)大學原校長、茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室主任宛曉春建議，黃山市應發(fā)揮自身優(yōu)勢，把徽文化和茶文化、茶旅游和大黃山旅游有機結合起來，例如可以由政府牽頭成立建設一家大型茶博物館，集中展示黃山茶葉的深厚文化與卓越品質，改變市內各家茶企博物館規(guī)模較小、分布零散、影響力有限的局面，進而提升黃山茶葉整體形象，推動茶產業(yè)向更高水平發(fā)展。

中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶指出，新中式茶飲不僅幫傳統(tǒng)茶吸納了一批青年愛好者，還在海外傳播了中國茶文化，而且隨著消費者對品質的越來越重視，傳統(tǒng)名優(yōu)茶成為新式茶飲原料首選，為黃山茶產業(yè)發(fā)展帶來了新機遇。黃山茶葉在產品前端要守正創(chuàng)新，推出更多符合現(xiàn)代人生活習慣、健康理念的產品；在營銷后端要持續(xù)發(fā)力，借助成熟的銷售終端合作，拓寬銷售渠道。

“如何在激烈的市場競爭中保持優(yōu)勢是黃山茶產業(yè)發(fā)展需要思考的問題?！闭憬〔枞~產業(yè)協(xié)會會長毛立民認為，黃山市產業(yè)發(fā)展需要打造立體的產業(yè)格局，既要有粗制茶，也要有精制茶，茶產品與茶文化、茶旅游的結合必不可少。“目前黃山茶產業(yè)的立體布局已經初具規(guī)模，如小罐茶的引進、茶葉提取技術的研發(fā)等等，都取得了不錯的成效。下一步，應當著重加強茶產業(yè)與茶科技的結合，通過科技的創(chuàng)新與引領，培育新質生產力，提升茶葉的品質與附加值，從生命美學的高度來推動茶產業(yè)高質量發(fā)展?！?/p>

“黑龍江是茶葉的主銷區(qū)，特別是作為東北亞橋頭堡的哈爾濱，近些年隨著文旅行業(yè)的‘出圈’，茶葉市場的消費潛力得到了顯著提升。”中國茶葉流通協(xié)會副會長、黑龍江省茶業(yè)產業(yè)發(fā)展促進會會長周敏表示，愿意與黃山茶企開展合作，幫茶企拓寬茶葉出口俄羅斯的通道，共享發(fā)展機遇，共創(chuàng)美好未來。

嚴把產品質量關，加強產品創(chuàng)新研發(fā)，健全配套扶持政策，完善產業(yè)鏈條，做好做足茶文化，多渠道宣傳推廣……專家學者對黃山茶產業(yè)發(fā)展信心滿滿，同時也給出了一條條可操作性強的建設性意見建議，讓現(xiàn)場不少茶企負責人收獲頗多。

“這次座談會介紹了不少提升茶葉品牌的經驗做法，開拓了思路，對我們公司今后的發(fā)展規(guī)劃很有指導和借鑒意義。”謝裕大茶葉股份有限公司總經理謝明之說。

在聽取大家發(fā)言后，副市長江卓琪表示，各位專家對黃山茶產業(yè)發(fā)展提出了很多針對性強、有前瞻性的真知灼見，黃山市將認真吸納研究，進一步完善產業(yè)政策、優(yōu)化產業(yè)布局、加強技術創(chuàng)新，持續(xù)促進產銷對接，加速推動產業(yè)融合創(chuàng)新。希望各位與會嘉賓持續(xù)關注黃山，幫助鏈接更多優(yōu)質資源，相信在大家的共同努力下，黃山茶產業(yè)的春天一定會更加明媚燦爛。