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六安

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金寨縣大力開發(fā)黃大茶打造群眾增收“新引擎”

黃大茶被譽為“金枝玉葉”,是“夏秋茶”的主要品類之一。金寨縣推進黃大茶全年不間斷生產(chǎn),年產(chǎn)量超 4200噸,占全國黃茶產(chǎn)量超 30%,年銷售額3.5 億元,帶動 1200余戶茶農(nóng)戶均年增收超 2500 元,產(chǎn)品遠銷東南亞、中亞非洲等地。

“園”頭強品質。開展智慧茶園物聯(lián)網(wǎng)建設,推進茶園全覆蓋綠色防控,實現(xiàn)鮮葉質量可追溯。推廣機采技術,鮮葉采摘效率從不足 100 斤/人·天提升至 500--800斤/人·天,極大提高了茶農(nóng)收益。

“標”上提技藝。與安農(nóng)大等高校合作,制定黃大茶“三燜三烘”新工藝,解決燜黃不到位問題。推進茶葉初制廠標準化生產(chǎn),建設清潔化、自動化、標準化、智能化黃大茶生產(chǎn)線4條,支持 22 家黃大茶生產(chǎn)企業(yè)通過 SC 認證。

“牌”面增動能。強化品牌建設,成功注冊“金寨黃大茶”地理標志證明商標,獲得“名特優(yōu)新”特色農(nóng)產(chǎn)品認定,“香源大別山”牌金寨黃大茶獲評安徽國際茶博會金獎、長三角名優(yōu)茶評選大賽金獎。

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