陳明陳曉輝父子在查看茶葉品質(zhì)。
臺傳媒記者錢 青/文 臺傳媒通訊員余丹華/攝
4月3日5時，晨光熹微，90后新農(nóng)人陳曉輝已驅(qū)車去接采茶工人。眼下，頭茬春茶剛上市，陳曉輝的茶園也迎來了采摘旺季，最忙時一天有400多名采茶工。
鵝黃色的嫩芽在陽光下晶瑩透亮，連綿的茶樹生機盎然。這片位于天臺街頭鎮(zhèn)寒明巖山頂?shù)?00畝茶園，規(guī)模雖不大，種植的卻是地方黃化珍稀茶樹品種——“中黃1號”。“這是我父親首先發(fā)現(xiàn)、培育的新品種，就像他一手帶大的‘孩子’?！闭f起父親陳明，陳曉輝滿是敬佩。
返鄉(xiāng)：看好發(fā)展前景
2013年，剛從臺州學院生物科學專業(yè)畢業(yè)的陳曉輝，便回家當起了父親的“左膀右臂”。究其原因，陳曉輝坦言，是“時”，也是“勢”。
“當時，天臺黃茶迎來發(fā)展關(guān)鍵期，縣委縣政府出臺了多項扶持政策，有廣闊的發(fā)展前景?！贝送?，陳曉輝還有一些“私心”——幫父親分些擔子，“30多年了，父親做茶很辛苦?！?/p>
60后的陳明是個“茶癡”。1998年，陳明根據(jù)從專業(yè)期刊得到的線索，翻山越嶺尋找新品種，終于在寒山上找到了“傳說中的黃茶”。新品種選育充滿未知和風險，但陳明覺得這恰是突圍同質(zhì)化競爭的絕好時機，“只要品質(zhì)好，就值得做。”
經(jīng)過3年反復試驗、請教專家、查閱古籍，2001年，陳明終于取得黃茶無性繁育初步成功。之后，他與中茶所、天臺縣特產(chǎn)技術(shù)推廣站進行聯(lián)合選育，“天臺黃”橫空出世，于2013年通過浙江省林木良種認定，被命名為“中黃1號”。2019年，“中黃1號”被認定為“國家非主要農(nóng)作物品種”，獲注“天臺黃茶”國家地理標志證明商標。
憑借“三黃透三綠”的獨有品相和鮮醇的口味，天臺黃茶“中黃1號”迅速走紅，每斤市場均價在2000元，在天臺縣域內(nèi)種植面積已超1萬畝，并在全國推廣。
傳承：以匠心守初心
父親的“好學”，在陳曉輝身上傳承了下來。
大學畢業(yè)之初，陳曉輝就抓住去中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所實習的機會，學習茶葉加工、評審、檢測等各道工序，并去知名茶企體驗和實操。
“想把茶做好，得先練好‘內(nèi)功’?！边M一步打響天臺黃茶品牌，不斷提升其知名度、美譽度，是陳曉輝的夢想。經(jīng)過半年多學習，陳曉輝更堅定了以“匠心”做“好茶”的信念。
陳曉輝的“好學”得到熱情回應(yīng)。近年來，天臺縣將現(xiàn)代“新農(nóng)人”培育作為產(chǎn)業(yè)提升、村集體經(jīng)濟增收、農(nóng)民致富的人才保障，建立“政府+機構(gòu)+社會資源”全縣域聯(lián)動合作的培訓體系，構(gòu)建“全面統(tǒng)籌安排、全力緊扣需求、全程跟蹤服務(wù)”的培訓工作機制，用好由“教授型專家”“縣鄉(xiāng)農(nóng)技人才”“土專家”等組成的過硬師資隊伍，開展“新農(nóng)人”大培訓16萬人次。
每年，在天臺縣高素質(zhì)農(nóng)民培訓、天臺黃茶標準化技術(shù)推廣培訓、茶園綠色防控技術(shù)培訓等各類農(nóng)技培訓中，陳曉輝都是?？汀Ｈ缃?，他擁有“高級評茶員”和“二級茶葉加工工”證書，先后被評選為臺州市技術(shù)能手、青年崗位能手和臺州市級鄉(xiāng)村工匠，并加入了天臺農(nóng)創(chuàng)客發(fā)展聯(lián)合會。
向“新”：以變求質(zhì)優(yōu)
通過手機實時觀察茶葉長勢，用無人機噴灑施肥，利用互聯(lián)網(wǎng)銷售種苗……近年來，機器逐步代替人工，父子倆的張家桐巖背黃茶基地不斷向綠色化、智慧化、高效化轉(zhuǎn)型。去年底，陳曉輝從安吉縣引進一條朵形茶生產(chǎn)線，替代了半自動化生產(chǎn)，一天能產(chǎn)出1000余斤干茶，產(chǎn)量比之前翻了十番。
“兒子比我懂網(wǎng)絡(luò)，思維方式更年輕化?！笔袌霏h(huán)境充滿變數(shù)，但不斷向“新”而行的父子倆有足夠的底氣在浪潮翻涌中站穩(wěn)腳跟。
如今，父子倆的黃茶基地成為高效精準綠色防控、標準化種苗繁育、標準化茶葉加工等關(guān)鍵技術(shù)的“孵化器”，樹立起行業(yè)技術(shù)標桿?；匾浴爸悬S1號”母樹為核心，自育有10多個后代變異新株?！耙劳惺∈锌蒲性核⒏咝?、農(nóng)技專家等強大的‘智囊團’，我們?nèi)匀辉诓粩嘣囼?，期待培育出品質(zhì)更優(yōu)、效益更高的黃茶品種?！蹦杲年惷魅员济υ谝痪€。
未來，陳曉輝規(guī)劃通過“公司+基地+農(nóng)戶”模式“鏈接”千家萬戶?！拔覀冎笇мr(nóng)戶進行標準化栽培、管理，進行訂單式收購、市場化營銷。”陳曉輝認為，這樣公司既可專注做精品，也能帶動更多農(nóng)戶增收致富。
“近年來，天臺涌現(xiàn)出一批90后新農(nóng)人，他們文化水平高，學習能力強，接受新理念快，甘愿扎根沃土，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們共富。”天臺縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人說。
