新華社羅馬10月13日電（記者 任耀庭）聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織主辦的2025年世界糧食論壇13日在意大利首都羅馬開幕。本屆論壇恰逢糧農(nóng)組織成立80周年，多國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人、官員和各界代表齊聚一堂，共商推動(dòng)全球糧食體系轉(zhuǎn)型之策。

本屆論壇以“手拉手共倡多樣美食，聚合力同創(chuàng)美好未來(lái)”為主題，來(lái)自政府、企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)等超2.5萬(wàn)名代表參會(huì)，規(guī)模創(chuàng)歷屆之最。會(huì)議期間，與會(huì)代表將圍繞糧食安全、氣候變化和科技創(chuàng)新等議題展開交流與合作。

開幕式上，糧農(nóng)組織總干事屈冬玉回顧了糧農(nóng)組織成立80年來(lái)在消除饑餓、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展方面所作的努力。他指出，糧食“是生命，是文化，更是基本人權(quán)”。

據(jù)糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，目前，全球仍有約6.73億人面臨饑餓，23億人處于糧食不安全狀態(tài)，26億人負(fù)擔(dān)不起健康飲食。屈冬玉呼吁各方攜手，通過(guò)創(chuàng)新與合作推動(dòng)農(nóng)業(yè)和糧食體系轉(zhuǎn)型。

據(jù)介紹，本次論壇由全球青年論壇、科學(xué)與創(chuàng)新論壇以及“手拉手”投資論壇三個(gè)板塊組成，相關(guān)活動(dòng)將持續(xù)到17日。自2021年啟動(dòng)以來(lái)，世界糧食論壇已成為推動(dòng)全球糧食體系轉(zhuǎn)型的重要平臺(tái)，旨在匯聚各方力量應(yīng)對(duì)全球糧食挑戰(zhàn)。