食品安全關(guān)乎千家萬戶，2月5日，市市場監(jiān)管局召開新聞發(fā)布會，通報2023年全市食品安全抽檢總體情況，省對市評價性抽檢合格率為99.5%，全市食品安全總體狀況穩(wěn)中向好。

“去年以來，全市市場監(jiān)管部門全面貫徹食品安全‘四個最嚴(yán)’要求，聚焦民生關(guān)注，回應(yīng)社會關(guān)切，牢牢守住食品安全底線?！笔惺袌霰O(jiān)管局食品安全總監(jiān)朱志玲介紹，去年全市完成食品抽檢21386批次，抽檢涵蓋32類食品及相關(guān)產(chǎn)品；全年監(jiān)督抽檢21386批次中發(fā)現(xiàn)不合格食品684批次，問題發(fā)現(xiàn)率為3.01%，食品和食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢合格率同比均有所提升；全市共完成四級核查處置822件，按時處置率達100%，共查處食品安全案件795件，罰沒款433.57萬元。

為及時發(fā)現(xiàn)和處置食品安全風(fēng)險隱患，市場監(jiān)管部門近期啟動了“兩節(jié)”食品專項抽檢暨“你點我檢 服務(wù)惠民生”活動，將日常消費量大、與百姓生活密切、群眾反映問題集中的食品、節(jié)令食品、地方特色食品、預(yù)制菜和節(jié)日熱銷品牌納入重點抽檢范圍。從抽檢結(jié)果來看，鎮(zhèn)江春節(jié)前食品安全狀況良好。

春節(jié)期間，食品消費需求旺盛，也是食品安全風(fēng)險較大的時段。市市場監(jiān)管局食品藥品安全抽檢監(jiān)測處處長宋義軍介紹，節(jié)日期間，市場監(jiān)管部門將緊扣節(jié)日消費特點，聚焦時令食品、保健食品、超市商場、旅游景區(qū)等重點品種、重點環(huán)節(jié)，開展專項檢查，依法嚴(yán)處違法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的黑作坊、黑窩點。同時緊盯農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)接合部、旅游景點等重點區(qū)域，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者等重點場所，有針對性地集中開展專項檢查，排查安全隱患；對承辦“年夜飯”和集體聚餐的單位，重點抓好10桌以上宴席申報備案和食品留樣制度落實，防止群體性食物中毒事故的發(fā)生。（朱婕 夏莉）