日前,浙江省龍泉市龍南鄉(xiāng)結(jié)對(duì)幫扶單位杭州醫(yī)學(xué)院與某食品有限公司簽約建立的“麗水市博士創(chuàng)新站”正式通過認(rèn)定。創(chuàng)新站將積極探索靈芝食藥試點(diǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、靈芝孢子粉產(chǎn)品的功能研究等,深謀龍泉偏遠(yuǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的綠色發(fā)展。
龍南鄉(xiāng),平均海拔900米,距龍泉城區(qū)55公里,日平均氣溫較城區(qū)低5—7℃,是名副其實(shí)的“高冷”鄉(xiāng)鎮(zhèn)。多年來,該鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱,農(nóng)產(chǎn)品大多停留在初加工階段,精深加工水平較低,產(chǎn)業(yè)鏈延伸不足。但是,在專家眼中,“高冷”鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品科技附加值卻很高。
2022年,杭州醫(yī)學(xué)院帶隊(duì)開展走訪調(diào)研,建立“鄉(xiāng)校合作創(chuàng)新基地”,積極探索靈芝孢子粉及其他食用菌的產(chǎn)品研發(fā)。工作站依托該食品有限公司的現(xiàn)有靈芝基地、食用菌生產(chǎn)車間、實(shí)驗(yàn)室等科研、辦公場(chǎng)所,充分融合杭州醫(yī)學(xué)院擁有的科研平臺(tái)、儀器及附屬醫(yī)院團(tuán)隊(duì),共同開發(fā)靈芝食藥同源產(chǎn)品,支持有潛力的產(chǎn)品及技術(shù)的創(chuàng)造,加強(qiáng)產(chǎn)品技術(shù)攻關(guān)、技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)品升級(jí),以保證產(chǎn)品的可持續(xù)性發(fā)展。目前,龍南鄉(xiāng)靈芝孢子粉破壁率已經(jīng)達(dá)到99%以上。
如今,“麗水市博士創(chuàng)新站”的建立,將進(jìn)一步發(fā)揮科技創(chuàng)新的引領(lǐng)作用。創(chuàng)新站所研發(fā)的靈芝咖啡與靈芝切片兩款食藥試點(diǎn)產(chǎn)品,已獲得食品生產(chǎn)許可,并正式投產(chǎn)。此外,杭州醫(yī)學(xué)院還通過前期分析發(fā)現(xiàn),龍南鄉(xiāng)建龍村養(yǎng)殖的野生中華蜂所產(chǎn)出的土蜂蜜品質(zhì)較高、口感清甜,可依托于此,開發(fā)高山康養(yǎng)產(chǎn)品,助推村集體經(jīng)濟(jì)增收。
為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià),“麗水市博士創(chuàng)新站”還充分利用本地產(chǎn)業(yè)資源,引進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),幫助設(shè)計(jì)相關(guān)的產(chǎn)品包裝并做好宣傳推廣工作,推動(dòng)鄉(xiāng)村綠色產(chǎn)業(yè)就地發(fā)展,打造一條“身心健康”“精神富足”的鄉(xiāng)村振興之路。
“科學(xué)技術(shù)將在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、產(chǎn)品研發(fā)上提供重大助力。杭州醫(yī)學(xué)院以博士創(chuàng)新站建設(shè)為抓手,主動(dòng)和龍南鄉(xiāng)‘聯(lián)姻’,旨在促進(jìn)一批產(chǎn)學(xué)研用典型合作項(xiàng)目的落地,輻射帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為品質(zhì)龍泉建設(shè)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展搶占‘智’高點(diǎn)?!焙贾葆t(yī)學(xué)院結(jié)對(duì)幫扶龍南鄉(xiāng)常駐干部吳振興說。