現(xiàn)在雖然冬寒料峭，但在揚(yáng)中，有種“味道”正隨著春節(jié)的臨近更加誘人。隨著一個(gè)個(gè)本地特色的農(nóng)特產(chǎn)品滿載著綠色氣息和“家鄉(xiāng)味”新鮮出爐，一場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品年貨大戲火熱上演。

近日上午8時(shí)，記者走進(jìn)江蘇豚島食品有限公司，只見生產(chǎn)車間里一派繁忙景象。在全自動(dòng)化流水生產(chǎn)線上，河豚、蝦仁、“獅子頭”經(jīng)打餡、烹煮、稱重、冷凍、打包等工序后，搭上了通往全國(guó)各地的冷鏈貨車。江蘇豚島食品有限公司銷售總監(jiān)倪厚祥告訴記者，公司去年12月就進(jìn)入年貨備戰(zhàn)狀態(tài)。目前在手制作的訂單是極具本土特色的水產(chǎn)品類“新春大禮包”預(yù)制菜，內(nèi)含紅燒河豚等6種產(chǎn)品，價(jià)格在1000元左右一份。據(jù)了解，該訂單訂購(gòu)總量5000份，目前已生產(chǎn)3000余份并陸續(xù)發(fā)往顧客手中。“截至目前，我們已經(jīng)收到來自全國(guó)各地的年貨預(yù)制菜訂單約400萬元。另外，像鎮(zhèn)江地區(qū)長(zhǎng)期合作的酒樓也從1月初開始陸續(xù)預(yù)訂‘年夜飯’套餐，現(xiàn)在已收到100多萬元訂單?！?/p>

記者來到位于油坊鎮(zhèn)的鳴鳳生態(tài)油料專業(yè)合作社，只見一臺(tái)炒籽機(jī)正在不停地翻炒著油菜籽，油菜籽炒熟后被工作人員倒入壓榨機(jī)中，隨后金黃色的菜籽油源源不斷地流出。記者了解到，該合作社最近收到的年貨預(yù)訂單在3000份以上，總金額超30萬元?！耙环菽曦浂Y盒里包含2斤菜籽油和2斤豆油，訂購(gòu)的有本地企業(yè)，有南京、廣東等地的回頭客，甚至還有一些海外訂單?！兵Q鳳生態(tài)油料專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人朱春娣介紹，合作社每天生產(chǎn)1200斤菜籽油和豆油，確保春節(jié)前供應(yīng)充足。

靈芝因其“吉祥、如意、富貴”的美好寓意，成為不少人逢年過節(jié)的新選擇。八橋鎮(zhèn)紅旗村搶抓這一商機(jī)，培育打造起了另類年貨——靈芝盆景。“快要過年了，我們陸續(xù)接到一些訂單，今天要打包發(fā)出5個(gè)‘豪華款’，單價(jià)在1080元?！奔t旗村副書記王祥告訴記者，紅旗村做靈芝盆景已有3年，每年靈芝盆景收入均在20萬元以上。此外，紅旗村的農(nóng)業(yè)基地還培植了“云牽農(nóng)”品牌血糯米、大麥粉、杭白菊等，趁著年貨的熱度配套銷售。

記者了解到，為了助力本土農(nóng)特產(chǎn)品在春節(jié)“年貨賽道”取得好成績(jī)，去年揚(yáng)中市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局就在不斷預(yù)熱：推薦揚(yáng)中市各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品參加全國(guó)、省、市各大賽事，并屢獲佳績(jī)，讓本地特色的農(nóng)特產(chǎn)品知名度不斷提升；組織20余家品牌企業(yè)參加中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)、鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)嘉年華展銷會(huì)等數(shù)十場(chǎng)對(duì)外宣傳活動(dòng)，讓揚(yáng)中農(nóng)特產(chǎn)被更多人知曉。（趙紫妍 蔣麗）