這幾天，趁著天氣晴好，在位于浙西常山新都村的艾佳千畝胡柚種植園內，工作人員開始了胡柚新品種的定植工作。該品種由常山胡柚種苗繁育中心培育而成，相比傳統(tǒng)胡柚，新品胡柚具有果皮薄、果肉糖度高、化渣性強、不易枯水、更耐貯藏的特點。

　　“我們已經在新都村流轉了1000畝土地，目前已完成了其中200畝的種植。”種植園負責人李建說。這種新品胡柚需要經過3年的生長期，第4年才能掛果。雖然培育周期較長，但品質較高，上市后將在北上廣深等一二線城市高端商超進行銷售。

　　新品種胡柚苗木種植在火熱開展中，與此同時，常山胡柚鮮果及深加工產品也迎來銷售旺季。

　　鮮果產銷旺，胡柚進入最佳賞味期

　　胡柚在每年冬至前后采摘，經過一段時間的放置后，其糖度和口感都會有明顯提升。隨著胡柚進入最佳賞味期，最近，常山許多胡柚銷售大戶也迎來了一年中最忙碌的時候。

　　“這幾天貨走得很快，幾乎每天都要從早忙到晚?！背Ｉ娇h同弓鄉(xiāng)同心村綠健農業(yè)開發(fā)有限公司基地負責人余朝暉正忙著對胡柚進行篩果。接下去的一個月是胡柚鮮果銷售的關鍵節(jié)點，這幾天他正在對接來自寧波的一個近5000公斤的訂單。

　　同弓鄉(xiāng)是常山胡柚重點產區(qū)之一。為了幫助農戶打開銷路，同弓鄉(xiāng)成立了由鄉(xiāng)、村兩級主要負責人牽頭的銷售專班，配合柚農們掀起一波銷售宣傳熱潮。各村每天上報胡柚銷售進度表，專班及時分析進度表，對重點柚農開展有針對性的幫扶。

　　“賣得好，我們種植也有信心。這段時間正是柚林追肥的關鍵期，每天有30余名工人在管理，期待新的一年能再獲好收成?！背Ｉ娇h海洋家庭農場負責人江海洋告訴記者，他的農場里胡柚種植面積有600多畝，去年收獲了20余萬公斤胡柚，春節(jié)前已經銷售了近一半，前幾天他又收到了來自湖北的1.3萬公斤的訂單?！捌焚|好就不愁賣。去年11月，一批來自杭州的游客到農場游玩，一次性采購了1000余公斤胡柚，春節(jié)后又訂購了近500公斤?！?/p>

　　海洋家庭農場有一半的胡柚樹是觀賞性更強的直生樹，適合采摘游。2019年，在常山縣文廣旅體局的建議下，江海洋注冊了常山縣心愉旅游有限公司，并和同弓鄉(xiāng)政府共同謀劃，推出胡柚林親子游、采摘游等項目，通過吸引游客帶動胡柚銷售。

　　產業(yè)鏈延伸，“吃干榨凈”一只果

　　眼下，浙江柚香谷控股股份有限公司(簡稱“柚香谷”)三個灌裝車間的生產線馬力全開，一瓶瓶“宋柚汁”經過灌裝、旋蓋、貼標、包裹、碼垛等一系列工序后被裝上貨車。據了解，該公司前不久剛投產的灌裝生產線正以每小時5.3萬瓶的速度高速生產中。

　　“最近訂單不斷，工人們都加班加點堅守在生產發(fā)貨第一線?！薄拌窒愎取倍麻L宋偉介紹，今年以來，“宋柚汁”的銷售額已突破2.4億元，所以企業(yè)在開足馬力忙生產的同時，也在不斷擴大“版圖”。

　　“我們在重慶酉陽、四川武勝和廣西百色都建立了香柚種植基地和‘宋柚汁’生產車間?！彼蝹ソ榻B，三地計劃在3年內流轉約10萬畝土地進行香柚種植，目前已流轉16500畝土地?！拔覀冞€將在這幾個地區(qū)建立工廠進行‘宋柚汁’加工，實現(xiàn)‘當地種植、當地生產’，進一步提升生產效能，建成后年產值可達30億元?！?/p>

　　“柚香谷”的發(fā)展歷史，是常山胡柚產業(yè)鏈逐步延伸的一個縮影。在該公司產品展示廳，飲品、香氛、面膜、洗手液等30余款胡柚衍生產品一字排開。放眼常山，當地已研發(fā)飲、食、健、美、藥、香、料、茶等八大類系列近百款“U”系列產品，真正做到“吃干榨盡一只胡柚果”，全產業(yè)鏈總產值達45億元以上，相關從業(yè)人員近10萬人。

　　據悉，常山胡柚國家級地理標志農產品品牌價值達104億元。去年3月，衢州市“雙柚”百億產業(yè)建設啟動。當前，常山胡柚果品深加工占比已達40%以上，胡柚種植面積和產量也進一步提升。“2023年全縣胡柚種植面積為10.6萬畝，總產量約為14萬噸。2024年種植面積預計增加1000畝。”常山縣農業(yè)農村局黨委委員、副局長楊興良說。同時，常山縣積極探索推動雙柚產業(yè)三產深度融合，走出了一條全要素鏈、全價值鏈、全產業(yè)鏈融合發(fā)展之路。