以美食為媒，共筑交流互鑒友誼之橋。17日，以“兩岸盛宴、‘味’你而來(lái)”為主題的首屆蘇臺(tái)美食文化節(jié)在濱湖區(qū)開(kāi)幕。江蘇省臺(tái)辦副主任封志成、市委常委周常青出席活動(dòng)。

　　作為兩岸同胞共同的精神財(cái)富和情感紐帶，美食文化承載著深厚的歷史文化底蘊(yùn)和民族情感，無(wú)論是臺(tái)灣的夜市小吃，還是無(wú)錫的錫幫菜系，每道菜肴、每種滋味都傳遞著兩岸人民的情感與記憶。濱湖區(qū)擁有太湖三白、太湖船菜等特色美食，一直是承載無(wú)錫餐飲文化的重要區(qū)域。本屆文化節(jié)為期一周，在一系列豐富多彩活動(dòng)的開(kāi)展中，兩岸美食的魅力和特色將得到充分展示。

　　值得關(guān)注的是，在本屆文化節(jié)上，中華美食交流協(xié)會(huì)與無(wú)錫市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、湖濱商業(yè)街與臺(tái)灣嘉義市諸羅街區(qū)還簽約締結(jié)友好關(guān)系，旨在促進(jìn)兩岸中華美食的深度交流與融合，打造融合兩岸特色的美食金招牌。同時(shí)，主辦方還聘任兩岸8名資深餐飲名家擔(dān)任蘇臺(tái)美食文化交流使者，這些使者將以美食為重要連接點(diǎn)，賦能文化交流與合作。