信息時(shí)報(bào)訊 (記者 李杉) 日前,“一味相承”2016浙江金華旅游推介會(huì)在廣州舉行,最正宗的金華火腿、金華糕點(diǎn)等美食現(xiàn)身推介會(huì),令在場(chǎng)的廣州市民大飽口福。
“在廣州,除了茶點(diǎn),老火靚湯也不能不提。廣州老火靚湯不管主料怎么變,有一樣食材幾乎是不可少的——那就是金華火腿。”浙江金字火腿股份有限公司廣州分公司總經(jīng)理蔡賢表示,金華有著名的“四斤頭”,指的是連環(huán)糕、雙喜糕、擦酥、紅回回等四款糕點(diǎn)。金華大婺鄉(xiāng)商貿(mào)有限責(zé)任公司總經(jīng)理徐勝捷此次專門把“四斤頭”的民俗故事制成一本紅色小人書,在推介會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放給廣州市民。
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