農(nóng)貿(mào)市場是食品走上市民餐桌的重要環(huán)節(jié),也是食品安全監(jiān)管全鏈條的重要關(guān)口。近日,湖州市市場監(jiān)管局開展節(jié)前食用農(nóng)產(chǎn)品快檢巡查,并委托湖州市食藥檢院利用快速檢測對農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場的食用農(nóng)產(chǎn)品開展巡檢。
近年來,為保障市民“菜籃子”安全,湖州全市范圍內(nèi)大力開展農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場食品安全規(guī)范化建設(shè),并配套規(guī)范市場快檢室,以提升市場快檢室檢測能力。截至目前,全市已建設(shè)快檢室90余家。
“您好,我們要對您攤位上的生姜進(jìn)行抽檢。”當(dāng)天上午,在湖州中心農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),湖州市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員聯(lián)合市食藥檢院工作人員對攤位上的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查。
與此同時(shí),市場內(nèi)的快檢室和市食藥檢院也選取了韭菜、芹菜等樣品,同時(shí)對同一批樣品開展快檢,以檢驗(yàn)市場快檢室的檢驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>
在現(xiàn)場,工作人員還對商戶進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食用農(nóng)產(chǎn)品重點(diǎn)品種是否上“浙食鏈”等情況進(jìn)行檢查。
“從今天檢查的情況來看,總體情況還是比較好的,市場主辦方能夠按要求對入場銷售的農(nóng)產(chǎn)品開展快檢并及時(shí)公布結(jié)果,豬肉等重點(diǎn)品種都能夠上鏈追溯,經(jīng)營戶進(jìn)貨查驗(yàn)情況也較好?!焙菔惺袌霰O(jiān)管局食品流通處副處長徐超介紹,接下來,市場監(jiān)管部門將聚焦節(jié)日期間流通領(lǐng)域食品安全,組織開展食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動,重點(diǎn)檢查轄區(qū)商圈、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場供應(yīng)的蔬菜、水產(chǎn)、肉類、水果等品類,全力守護(hù)市民“舌尖上的安全”。