原標(biāo)題:全市迅速開(kāi)展食品安全大檢查
昨天(6月15日),記者走訪(fǎng)湖城多家超市,發(fā)現(xiàn)三文魚(yú)及其相關(guān)產(chǎn)品均已下架。自本月13日北京新發(fā)地市場(chǎng)從切割進(jìn)口三文魚(yú)的案板中檢測(cè)出新冠病毒后,湖州市市場(chǎng)監(jiān)管局迅速貫徹落實(shí)市委市政府工作部署,主要商超積極配合,全力應(yīng)對(duì)疫情防控新情況,切實(shí)保障人民群眾的飲食安全。
針對(duì)農(nóng)貿(mào)(批)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、餐飲單位三大重點(diǎn)領(lǐng)域,工作人員通過(guò)微信群、短信、電話(huà)等多種途徑,告知相關(guān)經(jīng)營(yíng)者做好三文魚(yú)下架封存、不得加工售賣(mài),并與美團(tuán)、餓了么等第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行對(duì)接,對(duì)線(xiàn)上三文魚(yú)銷(xiāo)售進(jìn)行下架。在廣泛告知的同時(shí),嚴(yán)格進(jìn)行排查,截至昨天16時(shí),全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1634人次,檢查農(nóng)貿(mào)(批)市場(chǎng)371個(gè)(次),商場(chǎng)超市222個(gè)(次),餐飲單位1991家(次),其他單位(水產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品生產(chǎn)企業(yè)、小食雜等)91家(次),累計(jì)下架756.25公斤。并積極配合衛(wèi)健部門(mén)做好農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超三文魚(yú)銷(xiāo)售攤位的抽樣檢測(cè)工作。
從市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,此次檢查以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類(lèi)、水產(chǎn)品及其制品為重點(diǎn)監(jiān)管產(chǎn)品,以各個(gè)經(jīng)營(yíng)生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的食品集中交易市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)冷凍冷藏庫(kù)房、超市以及肉類(lèi)和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象,全面排查整治食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。(記者 徐斌姬)