柯橋區(qū)組織留紹外國人才暢游安昌古鎮(zhèn)

　　走在古老的青石板上，望著滿街的醬鴨臘腸，烏篷船慢悠悠地漂在河面，沿河商市熙熙攘攘，夾雜著紹興鄉(xiāng)音的吆喝聲韻味悠長……臘月里的安昌古鎮(zhèn)，年味格外濃郁。2月3日，一群特殊的外國游客來到這里，深度體驗紹興水鄉(xiāng)風情，以及傳統(tǒng)民俗文化。

　　“他們都是中意聯(lián)合科技創(chuàng)新中心引進的人才，入駐在浙江(紹興)外國高端人才創(chuàng)新集聚區(qū)，為響應政府‘就地過年’的號召，主動選擇留在中國。”柯橋區(qū)委人才辦相關負責人說，這些人才來自摩洛哥、坦桑尼亞、塞爾維亞、烏克蘭等多個國家，大部分是碩士、博士，有些已經(jīng)在柯橋創(chuàng)業(yè)。

　　柯橋區(qū)委人才辦專門為這些外國人才安排了導游，一路游覽一路介紹?！斑@里為什么會有那么多醬鴨、臘腸和魚干?”對于這些紹興傳統(tǒng)美食的來歷，外國人才都很好奇。導游解釋道，這與師爺文化有關，古時紹興師爺大多出自安昌，他們走遍全國，為地方官署做幕僚，隨身帶著的食物往往就是腌制風干、容易保存的醬貨。時間長了，它們就成了安昌美食的代表，深受全國各地游客的喜愛，現(xiàn)在更已發(fā)展成了一大產(chǎn)業(yè)。

　　“原來如此，這里真是一個歷史底蘊深厚的地方?！眮碜阅β甯绲墓R扎感嘆道。他自4年前來到中國，一直在尋找創(chuàng)業(yè)的項目和土壤，蘇州、無錫、杭州等都留下了他的足跡，但每個地方都沒有停留超過半年。直到2年前，他來到柯橋，被浙江(紹興)外國高端人才創(chuàng)新集聚區(qū)的政策和創(chuàng)業(yè)環(huán)境所吸引，不僅留了下來，還打磨出了自己的項目，專門致力于中小紡織企業(yè)對接國際市場的平臺開發(fā)，解決市場需求、國際標準和物流服務方面的痛點。2019年，他來過一次安昌古鎮(zhèn)，只是走馬觀花地逛了一圈。這次再逛安昌古鎮(zhèn)，他直言刷新了認識，“沒想到一只醬鴨都有故事?！?/p>

　　“陳記扯白糖”店鋪門口，店主陳國利正在臨河的廊柱邊扯白糖。這不僅是紹興當?shù)氐娘L味小吃，其制作技藝也是紹興市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。長長的糖條在柱子上翻飛，猶如銀龍飛舞，引得外國人才們紛紛駐足圍觀，不少人還掏出手機拍照。陳國利見此笑著招呼：“你們想試試嗎?”來自坦桑尼亞的以利沙按捺不住，接過陳國利手中的木棍，在其指點下體驗一把扯白糖的滋味。隨行的中意聯(lián)合科技創(chuàng)新中心副主任張劍平就是柯橋人，趁機向他介紹了扯白糖的歷史來歷。

　　“這里的人們?yōu)槭裁囱睾泳幼?”“這座橋有多少年歷史了?”一路上，外國人才們對紹興文化、民俗充滿了濃厚的興趣。除了古鎮(zhèn)水街，他們還逛了安昌師爺博物館、穗康錢莊、城隍廟等景點，中午吃了地道的紹興菜，收獲滿滿。

　　柯橋區(qū)委人才辦相關負責人說：“現(xiàn)在浙江(紹興)外國高端人才創(chuàng)新集聚區(qū)的外國人才越來越多，希望通過這樣的文化體驗活動，讓外國人才真正認識紹興、愛上紹興。”這兩天，他們正在抓緊制作紹興旅游景點的英文版推介冊，很快就能發(fā)放給外國人才。(記者 陳松)