10月15日清晨6時(shí)許,宿城區(qū)靳塘城市之家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的卷簾門次第升起,金屬碰撞的“嘩啦”聲混著三輪車轱轆碾過(guò)水泥地的“吱呀”聲,劃破了秋日的薄霧,這一方天地的煙火氣在晨光中緩緩升騰。
鮮菜區(qū)的一處菜攤前,攤主石德軍蹲在泡沫箱旁,仔細(xì)地將剛運(yùn)到的小青菜碼放整齊。
“老板,給我稱兩斤小青菜?!鼻皝?lái)買菜的顧客說(shuō)?!昂绵希 笔萝娭逼鹕砝鋺?yīng)答,隨手抓起小青菜放入電子秤?!岸镆粌桑隳鷥山?,四塊二?!彼贿呎f(shuō),一邊將菜裝進(jìn)塑料袋,又從旁邊竹筐里撿了兩根小蔥添進(jìn)去,“搭兩根蔥,回家炒雞蛋香?!?/p>
48歲的石德軍家住市湖濱新區(qū)皂河鎮(zhèn),在這個(gè)兩米寬的菜攤內(nèi)已堅(jiān)守了兩年半。攤位上擺放得滿滿當(dāng)當(dāng),左邊筐里是帶著泥土的蘿卜、土豆,右邊筐中碼著水靈的生菜、油麥菜,最前面的小竹籃里則盛著自家種的玉米?!拔屹u的菜,一半是自己種的,一半是凌晨去批發(fā)市場(chǎng)挑選的,保證新鮮,不賣隔夜菜。”石德軍擦了擦額角的汗,“每天凌晨4點(diǎn)起床理菜、裝貨,6點(diǎn)前到市場(chǎng),就是為了讓大家買到新鮮的菜。累是累了點(diǎn),但日子有奔頭,挺好!”他笑著說(shuō)。
鮮肉區(qū)傳來(lái)有節(jié)奏的斬剁聲,肉攤攤主蘇慧文正持刀在案板上“咚咚”地剁著排骨。
“小蘇,這排骨幫我剁成小塊,孩子今天要喝排骨湯。”熟客指著排骨說(shuō)。
“這是今早剛殺的豬,非常新鮮。”蘇慧文動(dòng)作干凈利落,刀刃每次落下都精準(zhǔn)到位,不一會(huì)兒就將排骨剁成大小均勻的小塊,裝袋遞出?!叭鍓K八,給三十五塊就行?!碧K慧文臉上始終帶著笑容。
蘇慧文與丈夫共同經(jīng)營(yíng)這個(gè)肉攤已有七年。夫妻倆分工明確,一個(gè)負(fù)責(zé)剁肉剔骨,一個(gè)負(fù)責(zé)稱重收銀,忙時(shí)互相搭手。“我們家的肉都從正規(guī)屠宰場(chǎng)進(jìn)貨,每批都有檢疫證明,保證新鮮?!碧K慧文一邊找零一邊說(shuō),“做生意誠(chéng)信最要緊,顧客吃得放心,才會(huì)常來(lái)。”
七年的時(shí)光沉淀在斤兩秤盤間的誠(chéng)意里。夫妻倆用這個(gè)肉攤撐起了一家人的幸福生活,也贏得了越來(lái)越多的回頭客。“很多顧客都處成了朋友,大家信任我們?nèi)獾钠焚|(zhì),我們也不能讓人失望。”蘇慧文笑著說(shuō)。
早上七點(diǎn)半,晨光漸熾,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)迎來(lái)最熱鬧的時(shí)段。水產(chǎn)區(qū)的水箱咕嘟冒泡,鯽魚(yú)銀鱗閃爍;熟食區(qū)的玻璃柜里,琥珀色的烤鴨滴下誘人的油星;干貨區(qū)的干辣椒堆成小山,在光影間泛著暗紅光澤。記者穿梭在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中,耳邊傳來(lái)的是各種聲音交織而成的“生活交響曲”?!皝?lái)啦?”“15塊7毛,給15塊就行!”攤主與顧客之間的寒暄,充滿了親切與溫暖,濃濃的煙火氣也在這些交織的聲音中升騰。
時(shí)近正午,人潮漸疏。石德軍終于得空擰開(kāi)茶杯,和旁邊的攤主嘮起家常;蘇慧文夫婦開(kāi)始擦拭案板、清點(diǎn)賬目。而在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊的小區(qū)里,廚房里傳來(lái)的炒菜聲、家人之間的談笑聲延續(xù)著農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的煙火氣,構(gòu)成了最真實(shí)、最溫暖的市井生活。
記者手記:
這方寸之地的菜市場(chǎng),藏著最濃郁的煙火氣,藏著普通人的生活百態(tài)。菜攤前一把小蔥贈(zèng)品,肉案上主動(dòng)剔去的碎骨,稱重時(shí)抹去的幾毛零頭——這些細(xì)碎的善意,恰似市場(chǎng)頂棚漏下的晨光,溫暖卻不灼目。
石德軍的菜攤前,擺著的是田野里的新鮮;蘇慧文的肉攤前,賣的是誠(chéng)信與安心。來(lái)來(lái)往往的居民,買走的是菜,也帶回了闔家團(tuán)圓的幸福。這尋常的日子,在一買一賣、一問(wèn)一答間,滿是生活的溫度,滿是對(duì)幸福的期盼。(記者 歐怡娜 見(jiàn)習(xí)記者 高鑫茹)