據(jù)杭州市商務(wù)委員會(huì)(杭州市糧食局)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),與上周相比,本周豬肉供應(yīng)量、蔬菜交易量繼續(xù)小幅增加;豬肉價(jià)格繼續(xù)走低,雞蛋價(jià)格小幅上升,家常水產(chǎn)價(jià)格保持平穩(wěn)。
本周豬肉供應(yīng)量增加,價(jià)格繼續(xù)走低。市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量7338頭,與上周相比增加5.29%,生豬到杭價(jià)日均16.47元/公斤,較上周下跌2.26%。本周條肉零售價(jià)31.22元/公斤、夾心肉29.37元/公斤、腿肉29.17元/公斤、全精肉33.53元/公斤,與上周相比均有小幅下跌。預(yù)計(jì)下周豬肉供需相對(duì)均衡,豬肉價(jià)格微幅波動(dòng)。
雞蛋零售價(jià)小幅上升,每公斤11.44元,與上周相比上漲0.35%。
蔬菜成交量略增,價(jià)格繼續(xù)回落,其中青菜5.66元/公斤、大白菜3.89元/公斤、包心菜5.13元/公斤,與上周相比,青菜下跌4.71%。預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格趨于穩(wěn)定。
家常水產(chǎn)品價(jià)格基本保持穩(wěn)定。本周鯽魚、草魚和包頭魚的售價(jià)微漲,鳊魚的價(jià)格較上周下跌0.26%。