據(jù)杭州市商務(wù)委員會(杭州市糧食局)市場監(jiān)測統(tǒng)計,伴隨豬肉供應(yīng)量的增加,本周豬肉價格有所回落,蔬菜和家常水產(chǎn)品的價格有小幅波動。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量6457頭,與上期相比增加2.12%,生豬到杭價日均18.33元/公斤,與上周相比下降0.93%;白肉批發(fā)價日均23.58元/公斤,與上周相比下跌0.61%。農(nóng)貿(mào)市場里,本周腿肉29.3元/公斤、全精肉33.96元/公斤,與上周相比略有下跌。預(yù)計下周豬肉供應(yīng)量受節(jié)日拉動繼續(xù)保持高位,交易價格基本穩(wěn)定。
豬肉價格小幅回落了,而雞蛋的零售價依然成上漲趨勢。本周雞蛋零售價每公斤11.6元,比上周上漲0.61%。
本周蔬菜的零售價小幅波動。其中青菜和包心菜的零售價比上周略有下跌,而大白菜的價格較上周有所上漲。預(yù)計下周蔬菜價格基本穩(wěn)定。
與上周相比,本周家常水產(chǎn)品價格雖然有漲有跌,但幅度較小。鯽魚本周零售價21.51元/公斤,較上周下跌0.6%,價格同樣小幅下跌的還有草魚和包頭魚,本周鳊魚零售價19.66元/公斤,較上周上漲0.51%。