據(jù)杭州市商務(wù)委員會(huì)(杭州市糧食局)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),伴隨豬肉供應(yīng)量的增加,本周豬肉價(jià)格有所回落,蔬菜和家常水產(chǎn)品的價(jià)格有小幅波動(dòng)。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,本周市區(qū)豬肉日均供應(yīng)量6457頭,與上期相比增加2.12%,生豬到杭價(jià)日均18.33元/公斤,與上周相比下降0.93%;白肉批發(fā)價(jià)日均23.58元/公斤,與上周相比下跌0.61%。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里,本周腿肉29.3元/公斤、全精肉33.96元/公斤,與上周相比略有下跌。預(yù)計(jì)下周豬肉供應(yīng)量受節(jié)日拉動(dòng)繼續(xù)保持高位,交易價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬肉價(jià)格小幅回落了,而雞蛋的零售價(jià)依然成上漲趨勢(shì)。本周雞蛋零售價(jià)每公斤11.6元,比上周上漲0.61%。
本周蔬菜的零售價(jià)小幅波動(dòng)。其中青菜和包心菜的零售價(jià)比上周略有下跌,而大白菜的價(jià)格較上周有所上漲。預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定。
與上周相比,本周家常水產(chǎn)品價(jià)格雖然有漲有跌,但幅度較小。鯽魚本周零售價(jià)21.51元/公斤,較上周下跌0.6%,價(jià)格同樣小幅下跌的還有草魚和包頭魚,本周鳊魚零售價(jià)19.66元/公斤,較上周上漲0.51%。