吃青團、品茶果、繪紙鳶……又是一年清明至,合肥市多個文化場館舉辦了一系列清明節(jié)主題活動,以非遺體驗的形式,讓更多市民了解清明節(jié)的習俗,感受非遺文化和傳統(tǒng)文化的魅力。
廬陽區(qū)文化館清明活動現(xiàn)場。趙冉 攝
吃青團:藏味在春天
4月2日晚,在廬陽區(qū)文化館,不少市民參與體驗“一顆青團,藏味春天”的活動。劉鴻盛特色小吃的制作師傅在現(xiàn)場教學青團的技藝,分別從肉松與豆沙兩種口味進行制作演示。
據(jù)考證,青團距今已有上千年的歷史,是在南方地區(qū)非常受歡迎的一道傳統(tǒng)點心,在很多地方,每逢清明幾乎都要蒸青團。值得一提的是,青團雖然流傳千百年,外形卻一直沒有變化。
市民趙女士在現(xiàn)場體驗后告訴記者:“雖然現(xiàn)在超市里都可以買到,但是通過親手制作,不僅可以重溫清明風俗,也可以更清楚地感知到文化傳承的魅力。”
蜀山區(qū)文化館清明活動現(xiàn)場。張娜 攝
品茶果:柔艾搗砧忙
“碧玉團圓滿屜香,素舂柔艾搗砧忙。”4月2日下午,在蜀山區(qū)文化館非遺保護中心,以“體驗清明習俗邂逅中國文化”的清明主題活動如約舉辦,現(xiàn)場多位市民參與非遺體驗之中。
在蜀山區(qū)文化館非遺展廳內(nèi),市民不僅聽講解人介紹清明節(jié)的由來、習俗、傳說,更現(xiàn)場賞析由古琴譜識非遺傳承人張艷為觀眾帶來的古琴曲《憶故人》《陽關(guān)三疊》。
活動的重頭戲自然還有茶果制作?,F(xiàn)場,數(shù)十位市民跟隨傳統(tǒng)茶果制作技藝非遺傳承人王玫體驗茶果制作。王玫說:“茶果是青綠色,也代表著我們新的生命開始,生生不息、循環(huán)不止,呼吁大家都可以積極地感受美好生活。”
活動通過非遺體驗的形式,帶領(lǐng)市民共同感受清明民俗,了解茶果南北并蓄、東西交融的傳統(tǒng)文化。
安徽名人館清明活動海報。
繪紙鳶:好風逐夢去
除了上述活動之外,在今年清明節(jié)期間,安徽名人館將會在一樓數(shù)位智庫舉辦“以紙裁鳶好風逐夢”活動,該活動也是安徽名人館“皖韻佳節(jié)”品牌系列活動清明特別活動。
在清明節(jié)當天,安徽名人館活動現(xiàn)場,將通過介紹清明節(jié)的由來和傳統(tǒng)習俗,指導觀眾制作一只傳統(tǒng)紋樣紙鳶,將傳統(tǒng)文化和歷史知識傳授給觀眾,寓教于樂,寓樂于學。
“萬物生長此時,皆清潔而明凈。”這個清明假期,無論是體驗非遺項目,還是外出賞花踏青,都正當其時。又是一年清明時,念念不忘,莫負春光。
合肥通客戶端-合報全媒體記者 夏偉/文 實習生 陸良昱