宿遷新聞網(wǎng)訊 （見習(xí)記者 王鵬）昨天，市民孫先生夫婦因出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀來到醫(yī)院檢查，經(jīng)醫(yī)生檢查完畢后，確定為食物中毒。“我們都是在家吃的飯，怎么會(huì)食物中毒呢？”孫先生撥打晚報(bào)熱線電話反映說。

       入冬以來，天氣漸冷，剛做好的飯菜轉(zhuǎn)眼間就涼了，這讓很多人感到頭疼，所以火鍋也就成了市民的最愛，孫先生家也不例外，昨天中午孫先生買了點(diǎn)菜回家，和妻子商量了下，準(zhǔn)備吃火鍋。正好家中有火鍋器具，孫先生從櫥柜中找了出來，用清水仔仔細(xì)細(xì)的清洗了一遍。“這是今年冬天第一次用，上面有很多灰，我里里外外洗了一遍。”孫先生說。待火鍋底部倒上酒精點(diǎn)上火，將清洗好的青菜、丸子等食物倒入鍋中，稍等片刻，一頓“火鍋盛宴”就開始了?？墒钱?dāng)孫先生夫婦吃完以后，沒過幾分鐘，他們同時(shí)出現(xiàn)了頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。“當(dāng)時(shí)我嚇壞了，趕忙和妻子一起去醫(yī)院檢查。”孫先生說。

        為孫先生夫婦做檢查的陳醫(yī)生告訴記者，孫先生夫婦是食物中毒，而中毒是因?yàn)榛疱伷骶咴斐傻摹?ldquo;在火鍋停用一段時(shí)間后切不可立即使用。因?yàn)殂~火鍋停用一段時(shí)間后，鍋內(nèi)表面會(huì)與水和氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一層綠色的銅銹，這種銅銹是有毒的，如果使用前不能徹底清除掉，銅銹就會(huì)溶解到食物中，通常人們食入一定量的銅銹就會(huì)引起中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀。”陳醫(yī)生表示，入冬以后，對(duì)于長時(shí)間停用的火鍋，在使用火鍋前可以用蘸了醋的布，再加點(diǎn)鹽擦拭，把銅銹徹底刷洗干凈了再使用。