宿遷新聞網(wǎng)訊（記者 徐其崇）提起彈棉花、打被胎，很多人都知道這曾經(jīng)是個紅火的行業(yè)，無論是城市還是農(nóng)村，人們鋪的蓋的都是手工做的棉被。過去每逢冬季來臨，城市的大街小巷能聽到彈棉花時弓子發(fā)出的聲音，鄉(xiāng)間小路上不時響起“彈棉花打被胎嘍”的吆喝聲。隨著時代的發(fā)展，彈棉花、打被胎這個傳統(tǒng)手藝似乎慢慢地淡出了人們的視線?，F(xiàn)在，人們蓋的已經(jīng)不僅是棉被，還有羊絨被、鴨絨被、蠶絲被等等，彈棉花、打被胎這項“溫暖的手藝”也很少有人傳承。

     夫妻倆堅守老行當　

       在市區(qū)洞庭湖路金陵名府小區(qū)南門西側的一家打被胎門市，42歲的孫克文和妻子正忙著彈棉花。由于目前正值彈棉花、打被胎的旺季，這對夫妻倆幾乎每天都是從早忙到晚，前來打被胎的市民絡繹不絕。“因為現(xiàn)在打被胎的人少了，我打聽了半天才知道這里有打被胎的，家里的棉被蓋了很多年，里面的棉花已經(jīng)僵硬了，蓋在身上不暖和，拿過來重新打被胎只花20元，被子就變得松軟暖和了。”一位等待加工被胎的女市民對記者說。

       “你別看這個手藝‘半年閑’，其實生意還是不錯的，除了夏天沒有生意，其他季節(jié)都有活干，很多人都是慕名而來。”孫克文告訴記者，他們夫妻倆彈棉花、打被胎已經(jīng)不少年了，從年齡上看，他們是這個行當中年齡最小的。“現(xiàn)在年輕人都不愿干這個。我的上輩就是彈棉花、打被胎的，這個手藝就被我傳承下來了。而我們的子女說什么也不想從事這個行業(yè)，你到其他地方看看，根本找不到年輕人彈棉花、打被胎的。”孫克文說，他是市區(qū)人，這個彈棉花、打被胎門市，他們夫妻倆已經(jīng)堅守很多年了。

        據(jù)孫克文介紹，彈棉花、打被胎是服務行業(yè)，總體來說也算是個體力活，雖然到了冬季生意應接不暇，除去房租金，掙錢并不是很多。“彈棉花、打被胎是個細活，不管是多破舊的棉絮，經(jīng)過彈棉花機彈制，然后鋪平細細磨勻，打出來的被胎就像新的一樣。”孫克文說，盡管市場上成品被子很多，但仍有不少市民喜歡蓋棉被子，大家都覺得棉花被比較暖和，又很環(huán)保，是純天然纖維，所以他的客源很多。

      傳統(tǒng)工藝不斷改進　

        市區(qū)楚街西巷一家老字號的彈棉花店，是三間不足50平方米的老房子，店內(nèi)簡陋狹小，光線昏暗。店主是44歲的李慶鐵，他和妻子忙著將一床床變灰發(fā)黃、已經(jīng)被擠壓成薄片的舊棉胎，通過機器處理成松軟、干凈的棉絮。李慶鐵告訴記者，他目前所知的彈棉花匠已經(jīng)全部使用機械操作，早已告別了手工彈棉花。彈花機取代了彈弓，代替了純手工的勞動，不僅提高了彈棉效率，也提高了棉花的質(zhì)量。

         李慶鐵介紹說，機器彈出來的棉花更加松軟均勻，蓋起來沒有壓迫感，加之速度較快，所以現(xiàn)在市面上已經(jīng)找不到傳統(tǒng)的用彈弓彈棉花了。雖然機器絞棉花能大大提高生產(chǎn)效率，可除了彈棉花是用機器，其他的工序如鋪紗、鋪線、壓、磨等好幾道工序，還都是純手工。李慶鐵說，要保證被胎質(zhì)量，關鍵是磨被子，這道工序很有講究。要先將棉花鋪平，把掛在墻上的紗布鋪在棉花上，拿出一個圓形的木盤開始磨盤，在被胎上來回輕壓、碾磨，動作十分輕柔，柔中帶剛。“最講究的就是鋪被子，邊上要稍微薄一點點，中間稍微厚一點，這樣的被胎蓋起來就很舒服。”

       原來，李慶鐵是浙江溫州人，16歲那年就開始和家人學習手工彈棉花了，當時他是一名純手工彈棉花匠。

         從事彈棉花、打被胎已經(jīng)有28年的李慶鐵親身經(jīng)歷了從手工彈棉花到機器絞棉花的轉變。從業(yè)以來他跑遍了陜西、云南等地，最終于1996年，李慶鐵一家來到了宿遷，憑著勤勞的雙手和精湛的技藝，他的彈棉花、打被胎生意逐漸穩(wěn)定。于是就在楚街西巷附近開了一家店鋪，成為他固定的棉花加工點。李慶鐵說，剛開始做生意不怎么樣，但是做下來生意就好了。他們的孩子在宿遷上學，也許是父母有彈棉花、打被胎的手藝，他們的孩子也學會了。

      市民呼喚后繼有人　

       在采訪中，很多市民都認為棉花被好，彈棉花、打被胎是千家萬戶都離不開的行當，如果年輕人不愿從事這項“溫暖的手藝”，真擔心以后這個流傳千百年的老工藝失傳，希望這個行業(yè)能夠后繼有人。

據(jù)        了解，一般每年8月到次年3月，都是棉花被加工的旺季。別看羽絨被、蠶絲被等高級被在市場上越來越多，但很多消費者還是覺得棉花被比較暖和。李慶鐵覺得，雖然手工彈棉花可能會隨著時代發(fā)展而消失，但是現(xiàn)在有機器代替原來的手工技藝，彈棉花這一行應該不會消失。他所擔心的是，這個行業(yè)究竟還有多少人愿意接手？“我希望不會失傳，我們小孩從小就學會了，想做自然就會做了，一般年輕人都不想干這個。其實，這個工藝并不復雜，想做的話隨時隨地可以做，手藝學會了不會忘記的。”

        手藝不該失傳，因為每年都會有不少的市民前來彈棉花、打被胎，可是從事這項工作的人卻越來越少了。李慶鐵從業(yè)這些年來收了十幾個徒弟，女兒也是從小就跟隨自己學的，可不愿意將彈棉花、打被胎作為一門生計。“又臟又累的活，學這行的人越來越少了，反正我今后不做這個，家里都做這個了，女孩子做這個好像不太好嘛。”李慶鐵的女兒李文文這樣說。

        彈棉花、打被胎雖然有些工序已經(jīng)實現(xiàn)機械化，已不是純手工，但看著一團團棉絮迅速成為方方正正、有棱角的棉被，就能感覺到彈棉花、打被胎這項傳統(tǒng)的手藝依然蘊含著獨特魅力。年輕人還有誰想著去從事這個老行當？這項“溫暖的手藝”究竟還能延續(xù)多久?很多市民也在擔憂。

責任編輯：何佳芮