宿遷新聞網(wǎng)訊(記者 孫軍賢) 11月3日中午,熱心讀者徐先生撥打熱線反映,宿豫區(qū)城東農(nóng)貿(mào)市場一家餐館廚房間失火,所幸撲救及時,沒有造成財產(chǎn)損失。
記者獲悉,當(dāng)日中午,廚師吳先生在廚房間炒菜時,由于鼓風(fēng)機(jī)一直鼓個不停,當(dāng)他將炒鍋拿下來時,炭爐上的火苗引燃抽油煙機(jī)上的油污,加之排煙筒內(nèi)很長時間沒有清理過油污,火勢迅速蔓延,濃煙滾滾。老板發(fā)現(xiàn)險情后,迅速關(guān)閉抽油煙機(jī),同時采取潑水自救。
消防官兵趕到現(xiàn)場時,火苗已被撲滅。由于撲救及時,廚房間并沒有造成財產(chǎn)損失。不過廚師吳先生表示,以后會多加小心,抽油煙機(jī)和排煙筒也會定時清理油污,否則說不定哪天還會發(fā)生意外。
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