“改完之后,廚房沒有一點(diǎn)明火了,使用成本還降低了,真是一舉多得?!?月14日,在宿城區(qū)寶龍24街經(jīng)營火鍋店的宋道勝向記者介紹“瓶改電”好處時(shí),連連點(diǎn)贊。從2021年起,宿遷在全省率先推動(dòng)“瓶改電”政策出臺(tái),作為全市首批試點(diǎn)單位,宿城區(qū)古城街道率先實(shí)現(xiàn)了金鷹、寶龍核心商圈“全電街區(qū)”,從源頭防范液化氣消防隱患。
雖然還沒進(jìn)入營業(yè)高峰期,但在宋道勝的火鍋店后廚已是一片繁忙,四臺(tái)使用電力的爐灶正煮著火鍋底料,香氣四溢?!耙郧皬N師在使用瓶裝液化氣時(shí),我總是反復(fù)叮囑,害怕發(fā)生意外?,F(xiàn)在使用上了純電的廚具,整個(gè)后廚沒有一點(diǎn)明火,提高了安全性,還不會(huì)發(fā)生斷氣的情況?!苯涣髦校蔚绖傧蛴浾叽致运懔艘还P賬,以前用于支付瓶裝液化氣的費(fèi)用每個(gè)月2000多元,現(xiàn)在整個(gè)后廚的電費(fèi)支出只有1500多元,“瓶改電”后每個(gè)月可以節(jié)省500元左右。
在寶龍24街經(jīng)營早餐店的張老板也享受到“瓶改電”的好處?!半m然電廚具改造花了兩萬元,但每個(gè)月烹飪的費(fèi)用節(jié)省了100元,再加上政府補(bǔ)貼了一半的改造費(fèi)用,我們非常支持?!?/p>
“從去年6月,我們在寶龍城市廣場后街啟動(dòng)‘瓶改電’工作,經(jīng)營戶非常配合也很支持。因?yàn)楦鶕?jù)我們估算,改完之后的使用成本可下降20%至25%,此外我們還對(duì)改造廚具的經(jīng)營戶實(shí)行50%的費(fèi)用補(bǔ)助?!睂汖埪糜螌?shí)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理鞏忠誠說。目前,寶龍、金鷹商圈已完成75戶餐飲場所“瓶改電”改造工作,替代瓶裝液化氣165個(gè),發(fā)放區(qū)級(jí)政府補(bǔ)貼資金40余萬元。寶龍、金鷹商圈全電餐飲商戶已達(dá)231戶,實(shí)現(xiàn)了“全電街區(qū)”。
“我們實(shí)行一戶一策的精準(zhǔn)服務(wù),同時(shí)協(xié)調(diào)供電公司對(duì)上爭取專項(xiàng)資金1724萬元,完善配套設(shè)施。制定內(nèi)部線路改造方案,為商戶提供純電廚房免費(fèi)設(shè)計(jì),受到商鋪業(yè)主普遍歡迎。目前,‘瓶改電’工作正在楚街全面啟動(dòng),相關(guān)的方案正在制定當(dāng)中?!惫懦墙值傈h工委書記仇豪杰說。(記者 張琥)