記者昨天從市物價部門獲悉，受凍豬肉收儲等因素影響，淮安市生豬價格出現(xiàn)連續(xù)四周上漲局面，重新回到盈虧平衡點(diǎn)之上。

　　記者了解到，3月中旬，淮安市豬糧比價進(jìn)入藍(lán)色預(yù)警區(qū)域，生豬養(yǎng)殖戶出現(xiàn)輕度虧損。隨后，生豬價格再度下跌，豬糧比價逼近重度下跌紅色區(qū)域。在生豬價格持續(xù)陰跌的大背景下，國家于4月份啟動凍豬肉收儲工作，以期維護(hù)生豬養(yǎng)殖戶的利益。

　　受此影響，淮安市生豬價格止跌回穩(wěn)，近期更是出現(xiàn)了連續(xù)4周上漲的局面。目前的豬糧比價為6.1:1，首次回到盈虧平衡點(diǎn)的6:1之上，表明生豬養(yǎng)殖戶暫時脫離虧損狀態(tài)。

　　生豬價格的上漲以及凍豬肉的收儲，也帶動了近段時間豬肉價格的上漲。特別是5月的最后一周，市區(qū)豬肉價格出現(xiàn)了幾個月以來的首度較大幅度上漲，每斤的絕對漲幅介于0.4元/斤至0.7元之間。不過，豬肉價格自進(jìn)入6月以后，再度出現(xiàn)“持平”走勢。其中，精瘦肉價格為14.1元/斤、肋條肉為12.4元/斤、去骨后腿肉為13.3元/斤。

　　市物價部門認(rèn)為，豬肉價格的上漲一方面受政策因素影響，另一方面與節(jié)日消費(fèi)也有一定關(guān)系。不過，需要指出的是，如果豬肉價格再度出現(xiàn)萎靡不振的情況，凍豬肉的收儲工作或?qū)⑦€會啟動。

　　（卜英寶 徐小文）