兩元、一元……菜價(jià)跌了，還跌得挺“喜慶”。記者昨天走訪淮安市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，在連日的艷陽高照下，菜價(jià)終于被“曬蔫”了，出現(xiàn)近期以來首次大面積下跌。來自市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心提供的數(shù)據(jù)也顯示，本周被監(jiān)測(cè)的32種蔬菜均價(jià)下跌5.8%,至3.3元/斤。

　　“這段時(shí)間又便宜了，尤其是蔬菜。”昨天在市區(qū)豐登路菜場(chǎng)，買菜的劉先生掂量了一下手中的青菜、菠菜等葉類菜說，前天買了些大骨還沒吃完，“今天正好做個(gè)火鍋底料，再買些蔬菜和其他的肉制品，吃一頓好樣的。”當(dāng)天劉先生買了四五種蔬菜，十來塊錢搞定，讓他挺滿意。

　　“溫度越高，菜價(jià)會(huì)越便宜。”賣菜的喬女士根據(jù)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)說，現(xiàn)在菜價(jià)下跌的主要原因是天氣給力，“照這樣下去，菜價(jià)應(yīng)該還會(huì)跌。”

　　數(shù)據(jù)也顯示，本周被監(jiān)測(cè)的32種菜價(jià)呈現(xiàn)5漲5平22跌格局，且不少菜價(jià)跌幅動(dòng)輒超過20個(gè)百分點(diǎn)，比如豆角、蒜苔、西蘭花等。而從絕對(duì)降價(jià)看，一些蔬菜下跌的絕對(duì)值更是“喜人”，像青椒跌0.8元/斤至3.9元/斤、豆角跌1.1元/斤至4.2元/斤、蒜苔跌2.1元/斤至4.3元/斤、西蘭花跌1.7元/斤至5.3元/斤、蘑菇跌1.2元/斤至7.4元/斤等，另外還有許多品種絕對(duì)降幅在0.5元/斤左右的。

　　菜價(jià)經(jīng)此一跌，低價(jià)菜得到進(jìn)一步擴(kuò)容，其中每斤三元以下的品種達(dá)到16個(gè)，占監(jiān)測(cè)比例的五成之多。盡管如此，部分高價(jià)菜仍然離百姓餐桌的距離較遠(yuǎn)，像每斤四元以上的蔬菜仍有8個(gè)。好的現(xiàn)象是，此次大幅下跌的品種恰好來源于高價(jià)菜，高價(jià)菜中僅有尖椒、毛豆兩個(gè)品種出現(xiàn)“逆增長”，分別上漲了1.7元/斤至6.2元/斤和1.4元/斤至9.6元/斤。

　　記者也注意到，梳理菜價(jià)今年來的走勢(shì)，曾經(jīng)歷了“兩漲一跌”的大行情，春節(jié)前后是一漲一跌，隨著節(jié)后菜價(jià)連續(xù)的走低，菜價(jià)于4月份開始企穩(wěn)轉(zhuǎn)漲，且連續(xù)走出一波小幅反彈行情，而這一次是不是新一輪的下跌，還有待觀察。

　　市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心則認(rèn)為，隨著晴熱天氣的來臨，菜價(jià)出現(xiàn)下跌的概率明顯增加，至于能跌到何種程度，還要綜合整個(gè)市場(chǎng)的供應(yīng)情況。需要指出的是，菜價(jià)再怎么下跌，恐難像早些年那樣，均價(jià)跌至每斤1元錢甚至以下，這是因?yàn)槭苷麄€(gè)宏觀經(jīng)濟(jì)因素的影響，各種生產(chǎn)要素價(jià)格都已經(jīng)漲到了一個(gè)新的平臺(tái)上，菜價(jià)也不會(huì)獨(dú)善其身。  晚報(bào)記者 卜英寶 通訊員 江申