兩元、一元……菜價跌了，還跌得挺“喜慶”。記者昨天走訪淮安市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，在連日的艷陽高照下，菜價終于被“曬蔫”了，出現(xiàn)近期以來首次大面積下跌。來自市價格監(jiān)測中心提供的數(shù)據(jù)也顯示，本周被監(jiān)測的32種蔬菜均價下跌5.8%,至3.3元/斤。

　　“這段時間又便宜了，尤其是蔬菜。”昨天在市區(qū)豐登路菜場，買菜的劉先生掂量了一下手中的青菜、菠菜等葉類菜說，前天買了些大骨還沒吃完，“今天正好做個火鍋底料，再買些蔬菜和其他的肉制品，吃一頓好樣的。”當天劉先生買了四五種蔬菜，十來塊錢搞定，讓他挺滿意。

　　“溫度越高，菜價會越便宜。”賣菜的喬女士根據(jù)經(jīng)驗總結(jié)說，現(xiàn)在菜價下跌的主要原因是天氣給力，“照這樣下去，菜價應該還會跌。”

　　數(shù)據(jù)也顯示，本周被監(jiān)測的32種菜價呈現(xiàn)5漲5平22跌格局，且不少菜價跌幅動輒超過20個百分點，比如豆角、蒜苔、西蘭花等。而從絕對降價看，一些蔬菜下跌的絕對值更是“喜人”，像青椒跌0.8元/斤至3.9元/斤、豆角跌1.1元/斤至4.2元/斤、蒜苔跌2.1元/斤至4.3元/斤、西蘭花跌1.7元/斤至5.3元/斤、蘑菇跌1.2元/斤至7.4元/斤等，另外還有許多品種絕對降幅在0.5元/斤左右的。

　　菜價經(jīng)此一跌，低價菜得到進一步擴容，其中每斤三元以下的品種達到16個，占監(jiān)測比例的五成之多。盡管如此，部分高價菜仍然離百姓餐桌的距離較遠，像每斤四元以上的蔬菜仍有8個。好的現(xiàn)象是，此次大幅下跌的品種恰好來源于高價菜，高價菜中僅有尖椒、毛豆兩個品種出現(xiàn)“逆增長”，分別上漲了1.7元/斤至6.2元/斤和1.4元/斤至9.6元/斤。

　　記者也注意到，梳理菜價今年來的走勢，曾經(jīng)歷了“兩漲一跌”的大行情，春節(jié)前后是一漲一跌，隨著節(jié)后菜價連續(xù)的走低，菜價于4月份開始企穩(wěn)轉(zhuǎn)漲，且連續(xù)走出一波小幅反彈行情，而這一次是不是新一輪的下跌，還有待觀察。

　　市價格監(jiān)測中心則認為，隨著晴熱天氣的來臨，菜價出現(xiàn)下跌的概率明顯增加，至于能跌到何種程度，還要綜合整個市場的供應情況。需要指出的是，菜價再怎么下跌，恐難像早些年那樣，均價跌至每斤1元錢甚至以下，這是因為受整個宏觀經(jīng)濟因素的影響，各種生產(chǎn)要素價格都已經(jīng)漲到了一個新的平臺上，菜價也不會獨善其身。  晚報記者 卜英寶 通訊員 江申