為做好餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督工作，淮安市衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)在全市范圍內(nèi)開展餐飲具集中消毒單位專項(xiàng)檢查。截至目前，共檢查29家餐飲具集中消毒單位。其中，有3家餐飲具集中消毒產(chǎn)品檢測不合格，另有20家餐飲具集中消毒單位存在或多或少的問題。

　　據(jù)悉，本次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)檢查餐具消毒流程、使用的消毒產(chǎn)品合格文件、包裝及標(biāo)簽內(nèi)容是否符合要求；并對(duì)餐飲具集中消毒單位生產(chǎn)的消毒餐具進(jìn)行抽樣檢測。

　　針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，有關(guān)部門已對(duì)20家餐飲具集中消毒單位當(dāng)場下達(dá)衛(wèi)生監(jiān)督意見書，責(zé)令限期整改。另對(duì)3家產(chǎn)品抽檢不合格的餐飲具集中消毒單位予以行政處罰9000元。（金義旻 董志武）