□晚報(bào)記者 陳金鑫 實(shí)習(xí)生 王耕野 張令軍
崇尚個(gè)性的年代,私人定制開(kāi)始越來(lái)越多地受到關(guān)注。在人們最初的想象中,私人定制似乎離普通人還很遙遠(yuǎn),但事實(shí)上,它已經(jīng)來(lái)到我們身邊,悄然改變著我們的生活方式。它或許是一枚量身定制的鉆戒;或許是一次隨性的私人旅行;也或許是一次形象設(shè)計(jì)、一套私教課程……隨著人們生活和消費(fèi)水平的提高,私人定制已不再是有錢人的專屬。接下來(lái),本報(bào)記者將為你細(xì)數(shù)淮安人身邊的私人定制。
新亞商城樓上的一家珠寶定制機(jī)構(gòu)。 陳金鑫 攝
私人珠寶定制:
藏在深閨人未識(shí)
如果不是因?yàn)椴稍L,記者恐怕很難得知,以往只有在大城市才有的私人珠寶定制已經(jīng)在淮安悄然落戶。據(jù)了解,相比珠寶專柜出售的成品,“裸鉆+定制”的方式不僅個(gè)性十足,性價(jià)比也十分出眾。那么,私人珠寶定制究竟靠不靠譜?
17日上午,在某大型商城寫字樓一隅,記者采訪了某家珠寶定制店的負(fù)責(zé)人楊震。“私人珠寶定制在淮安才剛剛起步。”楊震告訴記者,自己的店去年11月份才開(kāi)始營(yíng)業(yè),知道的人并不多。
所謂“私人珠寶定制”到底是一個(gè)什么概念?它和直接購(gòu)買成品又有什么不同?
楊震介紹說(shuō),首先私人珠寶定制可以為客戶提供更為細(xì)致的服務(wù)。“在購(gòu)買之前,我們首先要向顧客詳細(xì)介紹鉆石的相關(guān)知識(shí),只有當(dāng)顧客全面了解了鉆石的鑒定知識(shí),包括顏色、切工、凈度等專業(yè)名詞的含義后,他們才有能力選到自己中意的鉆石。”在采訪過(guò)程中,楊震就向記者演示了不同品質(zhì)的鉆石在自然光、色光下的區(qū)別,并詳細(xì)解釋了其中的原理。“珠寶專柜不可能做到這樣。接著我們還將幫助顧客敲定款式,由廠家定做。”
相比商場(chǎng)專柜,私人珠寶定制還有著巨大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。“同樣品質(zhì)的鉆戒,相比商場(chǎng)的折后價(jià),我們還可以再便宜30%到50%。”至于在質(zhì)量方面,楊震表示,他們提供的所有鉆石產(chǎn)品都有權(quán)威的“GIA證書”和“鑲嵌鉆石分級(jí)證書”。
記者注意到,盡管私人珠寶定制“看上去很美”,但楊震那空無(wú)一人的店面還是折射出冷清的現(xiàn)實(shí)。“去年開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在,只有十幾單生意,營(yíng)業(yè)額不超過(guò)10萬(wàn)。”楊震覺(jué)得,這是個(gè)消費(fèi)習(xí)慣的問(wèn)題,要大家都能接受還需要過(guò)程。“市民買珠寶還是習(xí)慣到商場(chǎng)專柜,并且相對(duì)信任大品牌。此外,為了降低成本,我們基本沒(méi)有廣告投入,所以知名度也不夠高。”
“我在徐州和煙臺(tái)還有店,那兩家店都已上了軌道?;窗驳牡赀€得慢慢培養(yǎng)和經(jīng)營(yíng)。”不過(guò),楊震還是對(duì)淮安私人珠寶定制業(yè)的前景表示出了信心,“個(gè)性化+性價(jià)比,這是我們的最大優(yōu)勢(shì)。”
私人形象顧問(wèn):
高處不勝寒
在堅(jiān)持了近兩年之后,李欣(化名)關(guān)掉了自己在某大型商城的工作室。盡管此時(shí)她在私人形象顧問(wèn)領(lǐng)域已經(jīng)小有名氣,但她仍覺(jué)得自己得不償失,“全靠我一個(gè)人在做,凡事都得親力親為,太累。”
準(zhǔn)確地說(shuō),李欣所從事的行當(dāng)叫色彩顧問(wèn)。這一行當(dāng)源自美國(guó)的四季色彩理論,在中國(guó)流行也就是近些年的事。據(jù)了解,工作室可以提供的服務(wù)包括色彩分析、風(fēng)格指導(dǎo)、化妝指導(dǎo)、發(fā)型指導(dǎo)、陪同導(dǎo)購(gòu),以及上門整理衣櫥。“整理衣櫥不是做保姆,而是對(duì)顧客已有的衣服做一下了解,提出合理的搭配建議。”
服務(wù)可以全套購(gòu)買也可以只做單項(xiàng),“最早在2004年的時(shí)候,我與美容院合作,當(dāng)時(shí)全套服務(wù)每人收費(fèi)1500元,已經(jīng)算蠻高的了,最低的有200元的快速測(cè)色。”
李欣介紹,一般購(gòu)買全套服務(wù)的顧客在35歲至50歲之間,具有較高的消費(fèi)能力和品位。“收入較高,有小資情結(jié),對(duì)生活品質(zhì)有比較高的追求。”
她堅(jiān)持認(rèn)為,通過(guò)個(gè)人形象顧問(wèn)的指導(dǎo),可以令一個(gè)人的形象變得更加精致,更加經(jīng)得起推敲,而不僅僅是變得漂亮。“有時(shí)候穿衣就差那么一點(diǎn)感覺(jué)。女人服飾琳瑯滿目,顏色也有不同色系,許多人都會(huì)有挑花眼的經(jīng)歷,在接受指導(dǎo)過(guò)后,大家起碼會(huì)知道穿什么不好看和穿什么好看。”
“嚴(yán)格意義上來(lái)說(shuō),私人形象顧問(wèn)還不算是一個(gè)行業(yè),也缺乏權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證。”李欣說(shuō),盡管在一些大城市已經(jīng)較為常見(jiàn),但私人形象顧問(wèn)的服務(wù)形式和收費(fèi)形式尚不能得到淮安人的普遍認(rèn)同。“我開(kāi)設(shè)工作室的初衷,也是希望經(jīng)過(guò)幾年的培養(yǎng),情況會(huì)變得好一些,事實(shí)卻并非如此。”李欣說(shuō),這些年來(lái),淮安市場(chǎng)給她的感覺(jué)就像是盆“溫吞水”,一直沒(méi)有太大的改觀。“個(gè)人的力量畢竟有限,加上我還有別的事,所以就暫時(shí)放棄了。”李欣打算,將來(lái)和機(jī)構(gòu)合作,以開(kāi)班授課的形式推廣自己的色彩美學(xué)。
私人定制旅行:
不走尋常路
動(dòng)輒數(shù)十人的大團(tuán),千篇一律的安排,走馬觀花般地賞景,無(wú)處不在的購(gòu)物……或許可以嘗試來(lái)一次私人定制旅行。量身定做的行程,三五個(gè)志同道合的旅伴,沒(méi)有疲于奔命的旅途,只有旅游純粹的快樂(lè)。在淮安,私人定制旅行已經(jīng)成為現(xiàn)實(shí)。
對(duì)于淮安的私人定制旅行,淮安市某國(guó)際旅行社總經(jīng)理宋杰用“有實(shí)無(wú)名”來(lái)形容。“這么做已經(jīng)有五六年了。比如,顧客會(huì)提出去某個(gè)地方,讓旅行社幫忙拿方案和安排行程。”
“私人定制旅行的最大特點(diǎn)是根據(jù)客戶需求量身定做,而不是推銷現(xiàn)成方案。顧客通常只提供大概的目的地,在了解到顧客需求后,拿出初步方案,并提供建議和意見(jiàn),包括風(fēng)險(xiǎn)程度和建議購(gòu)買的保險(xiǎn)品種等。”
“不走尋常路”,是私人定制旅行的另一大特點(diǎn)。宋杰說(shuō),受顧客青睞的地點(diǎn)大多在西部,如青海湖、西藏等。“都不是大眾化的固有產(chǎn)品,而是相對(duì)荒點(diǎn)的地方,帶點(diǎn)探險(xiǎn)和感受自然的意思。”
相對(duì)自由的行程,代價(jià)是相對(duì)高昂的費(fèi)用。“這可不是小錢,個(gè)人游的成本要翻上數(shù)倍。這就像打車,拼車劃算,一個(gè)人坐車就會(huì)貴上不少。”宋杰說(shuō)。
據(jù)悉,以泰國(guó)6日游為例,團(tuán)隊(duì)報(bào)名每人需5000元,換成個(gè)人游就得要15000元;西藏團(tuán)隊(duì)游起步5000元,個(gè)人游卻有可能漲到50000元。由于行程隨意性很大,付費(fèi)形式也比較靈活,客戶可以提前交納一部分,也可以由旅行社先行墊付。
“私人定制旅行雖然滿足了客戶的探險(xiǎn)和獵奇心理,但也有一定的危險(xiǎn)性。旅行社也會(huì)評(píng)估其中的操作難度和風(fēng)險(xiǎn)。”宋杰說(shuō),對(duì)于顧客提出的過(guò)高要求,旅行社也會(huì)婉言謝絕。“比如有的顧客提出要攀登珠峰,這顯然不是顧客想登就能登的,危險(xiǎn)性太大并且還要申請(qǐng);還有的顧客提出安排港澳游,但又要求到了香港之后不做停留,立馬轉(zhuǎn)到澳門。這樣的要求我們也不會(huì)滿足。”
私人健身教練:
八九點(diǎn)鐘的太陽(yáng)
隨著社會(huì)生活水平的提高,人們對(duì)健康的關(guān)注度也越來(lái)越高。許多人不再滿足于在健身房和一大群人跑跑步、練練器材,越來(lái)越多的人希望能夠得到專業(yè)私人健身教練(以下簡(jiǎn)稱私教)為自己量身打造的健身方案,少一些盲目,少走一點(diǎn)彎路。眼下,隨著健身人數(shù)的增加,淮安私教市場(chǎng)也在逐漸擴(kuò)大,選擇私教的會(huì)員占到了全部會(huì)員的10-20%。
趙向陽(yáng)五年前開(kāi)始在淮安一家健身會(huì)所做私教,該俱樂(lè)部也是淮安第一家擁有私教的健身機(jī)構(gòu)。
“私人教練,主要對(duì)客戶進(jìn)行一對(duì)一的服務(wù),有針對(duì)性地制定健身方案,通常比普通教練的門檻更高。”趙向陽(yáng)介紹說(shuō),普通教練可以提供大眾健身方案進(jìn)行指導(dǎo),私教則更加專業(yè),通常取得了國(guó)家承認(rèn)的證書和文憑,在個(gè)人指導(dǎo)方面有所專長(zhǎng)。
高質(zhì)量的服務(wù)同樣需要不菲的價(jià)格。據(jù)了解,對(duì)于私教收費(fèi),淮安各家健身俱樂(lè)部標(biāo)準(zhǔn)不一,大多在每小時(shí)100-200元之間。“一般來(lái)說(shuō)私教會(huì)針對(duì)客戶情況設(shè)置相應(yīng)的訓(xùn)練課程,如減肥、塑形、增重、功能性訓(xùn)練、康復(fù)訓(xùn)練等。減脂、塑形等基礎(chǔ)訓(xùn)練在淮安最受歡迎。”趙向陽(yáng)說(shuō)。
相比眼下私教市場(chǎng)的紅火,5年前可謂是舉步維艱。“剛開(kāi)始在淮安開(kāi)發(fā)市場(chǎng)的時(shí)候,許多人對(duì)私教一點(diǎn)概念都沒(méi)有,感覺(jué)就像去了一個(gè)不穿鞋的地方賣鞋。”趙向陽(yáng)說(shuō),不少會(huì)員認(rèn)為自己健身同樣也能鍛煉出效果,沒(méi)必要花大價(jià)錢請(qǐng)私教。對(duì)此,趙向陽(yáng)認(rèn)為,這主要還是觀念問(wèn)題。“因?yàn)檫@是無(wú)形的商品,價(jià)值無(wú)法估量,效果也是未知數(shù),很多人對(duì)私教的效果都是將信將疑。”
趙向陽(yáng)覺(jué)得,作為一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),私教行業(yè)大有潛力可挖,前景十分樂(lè)觀。“人們生活條件越來(lái)越好,大家對(duì)健康的關(guān)注度會(huì)越來(lái)越高,需要健身的人會(huì)越來(lái)越多。”至于私教較高的收費(fèi),他覺(jué)得錢不是最主要的問(wèn)題。“提前預(yù)防總比事后治病要好。在國(guó)外,健身在人們生活中已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比重,私人健身教練也十分常見(jiàn),而中國(guó)的私教市場(chǎng)才剛剛起步。”