十年寒窗苦讀，師恩重如山……每年7月中旬到9月前這段時間，“謝師宴”是餐飲行業(yè)必然爭奪的一塊“大蛋糕”。與往年不同，今年積極“備戰(zhàn)”的商家們卻發(fā)現，盡管價格已經一降再降，但預訂者卻寥寥無幾，與往年形成巨大反差。據業(yè)內人士介紹，照目前情況來看，“謝師宴”今年或將在淮安遇“冷”。

                  酒店的電子屏上，打著謝師宴的廣告。金義旻攝

　　市場不景氣 “謝師宴”遭冷落

　　昨天上午，記者在淮海北路一家酒店門前看到，該酒店的電子屏上正在播放著價格為698元/桌起的“謝師宴”廣告。該店工作人員表示，“廣告一周前就打出來了，但現在還未接到1家預訂，連咨詢電話都很少，太奇怪了。”

　　隨后，記者走訪了市區(qū)承德路、健康路、北京路等多家酒店，他們均表示“目前暫未接到‘謝師宴’的預訂”。健康東路某酒店的負責人曹先生告訴記者，一般來說，從7月上旬開始各酒店餐飲店都會推出“謝師宴”，緊接著就會有顧客來問價格、看場地、咨詢菜肴搭配等，但今年已經推出一周多，居然一個人都沒有，“直接就潑了一盆涼水”。

　　價格一降再降 難挽頹勢

　　記者了解到，今年“謝師宴”的價位比去年略低。

　　“一般12人一桌800百元左右我們就做了，還送飲料什么的。”曹先生告訴記者，要是擱在去年，12人一桌最低也要900元這樣，今年的市場不景氣，看差不多就做了。曹先生坦言，其實今年人工成本、物價都在漲，哪怕今年“謝師宴”的價格跟去年持平，就已經算降價了，更何況一桌最低標準還下降了一成多。

　　淮海路上的一家酒店打出了“根據消費者預訂的桌數再給予優(yōu)惠，送飲料、啤酒不等，如果一次性消費滿30桌以上，還送同等酒席3桌”的廣告。承德路上一家飯店也表示，他們不像以往那樣設最低消費了，只要看價格能做就做了，“現在整個餐飲行業(yè)不景氣，不輕易放過任何一個顧客。” 

　　謝師宴辦少了 不影響感恩的心

　　分析市場不景氣的原因，曹先生認為，應該是中央“節(jié)儉風”、“光盤行動”已潛移默化給市民思想觀念上帶來改變。“看目前這兆頭，我估計今年‘謝師宴’或將遇‘冷’。”這一看法，記者也從部分家長的口中得到了印證。

　　小李今年考試發(fā)揮得不錯，他的父母本來確實想辦場“謝師宴”向老師表達一下感激之情的，但后來發(fā)現不少同學的父母今年都不打算辦“謝師宴”了。“他們都覺得，大張旗鼓搞謝師宴太浪費，而且老師也都并不特別待見這種方式。所以我們也不打算辦了，回頭想想其他方式。”

　　在某機關單位上班的考生家長張先生也認為，自國務院出臺“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的號召以來，整個社會大吃大喝的風氣都淡了，“以前就覺得謝師宴是‘雞肋’，鋪張浪費不說，還助長了攀比之風。我會通過別的更有意義的方式來體現對孩子老師的感激。”

　　今年帶高考畢業(yè)班的徐老師認為，“其實吃不吃飯并不重要，學生們能考出好成績已是對老師最好的回報。”另一位帶高考畢業(yè)班的吳老師也表示，老師也好，學生也好，只是做到他們應該做的事。“其實每年的七八月份，每天往返于這樣的同學們舉辦的謝師宴，說實在的也很累。而且，你參加這個學生的謝師宴，如果你回絕另外一個學生，他會覺得你偏心……”吳老師說，她之前收到一位畢業(yè)生寫得一本日記，就覺得非常有意義，“只要學生們經常跟我們發(fā)發(fā)短信，聊聊天，知道他們的近況就很好了。”晚報記者 金義旻 實習生 王芳