■ 記者 楊尚 通訊員 淮公軒

　　日前，淮安市公安局召開新聞發(fā)布會，向社會公布今年以來打擊食品犯罪情況。據(jù)介紹，自公安部今年1月份部署開展打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項行動以來，淮安市各級公安機關(guān)采取有力措施，迅速開展打擊食品犯罪保衛(wèi)餐桌安全專項行動，取得了顯著成效。截至目前，全市公安部門破獲11起食品安全案件，抓獲違法犯罪嫌疑人43名，摧毀食品犯罪窩點18處。

　　據(jù)介紹，專項行動中，淮安市公安局堅持對食品安全犯罪“零容忍”，做到全面檢查“一個不漏”、嚴格整治“一著不讓”、有序推進“一抓到底”，同時，對涉及食用油類、肉類、酒類、調(diào)味品、保健食品等市場熱銷食品犯罪問題進行重點監(jiān)控。針對食品安全犯罪隱蔽性強的特點，要求社區(qū)民警以社區(qū)、鄉(xiāng)村為單位，分片包干、滾動排查，并與農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢、食藥監(jiān)等部門協(xié)作，定期組織力量對商場超市、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點場所、重點部位以及生產(chǎn)經(jīng)營食品企業(yè)開展檢查。6月3日，清浦公安分局治安大隊會同清浦區(qū)商務(wù)局，在黃碼鄉(xiāng)黃某家搗毀一個生產(chǎn)加工病死豬肉及病死豬副產(chǎn)品的黑窩點，扣押病死豬肉及病死豬副產(chǎn)品239.5公斤。犯罪嫌疑人已被依法刑事拘留。

　　為了讓打擊食品犯罪專項行動取得成效，公安部門充分利用“3·15”、“食品安全宣傳周”等宣傳節(jié)點，依托電視、網(wǎng)絡(luò)、報刊等大眾傳媒，展開全方位、立體式宣傳，構(gòu)建全社會共同參與打擊食品犯罪的格局，并建立食品犯罪有獎舉報制度，先后收集舉報線索160余條。同時，對發(fā)現(xiàn)有犯罪嫌疑的，不論案件大小，全部摸清犯罪網(wǎng)絡(luò)，堅決查處非法經(jīng)營的組織者、獲利者，堅決斬斷食品犯罪活動的非法利益鏈條。6月5日，淮陰公安分局經(jīng)過前期縝密偵查，在王營鎮(zhèn)一舉搗毀一生產(chǎn)銷售假牛肉的黑工廠，當場抓獲制售假牛肉的犯罪嫌疑人劉某。目前，3名犯罪嫌疑人已被刑事拘留，案件正在進一步深挖中。