又到一年端午時。端午，是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，中國人過端午節(jié)已經(jīng)有2000多年的歷史了，但現(xiàn)如今，在很多人的眼里，端午節(jié)已經(jīng)簡單地淪為了“粽子節(jié)”。端午節(jié)離不開吃粽子，但這個節(jié)日的文化內(nèi)涵可不只是吃，它的意義在于精神層面。晚報連續(xù)兩年舉辦端午文化節(jié)活動，就是為了讓更多的人感受到粽子背后的端午傳統(tǒng)習(xí)俗和文化內(nèi)涵。今年，我們?nèi)绾斡朴卧隰障闼囊绲亩宋缥幕心兀?/span>
讓我們一起來回憶那些有點被淡忘的端午民俗吧！
策劃 社區(qū)記者 金海洋
端午時要做這樣的娃娃 金海洋 攝
前掛鴨蛋后背“娃” 拖著蛤蟆瘋跑
扣絨線，背小布娃娃，拖著癩蛤蟆瘋跑……出生于1942年，老家在淮陰區(qū)碼頭鎮(zhèn)上的毛鳳嶺老人回憶起了他兒時的端午節(jié)。
毛老先生還記得，小時候一到端午節(jié)前，母親就要給六個孩子準(zhǔn)備端午禮物。印象最深的是母親做的虎頭鞋和兩個手掌大小的布娃娃。布娃娃肚子里塞的是曬干的艾草。
端午一大早，虎頭鞋、布娃娃、鴨蛋和粽子就擺了一桌子，母親會把毛鳳嶺抱在板凳上，穿上威風(fēng)的虎頭鞋，脖子上掛上鴨蛋和粽子，兩個小布娃娃掛在后面，這時，爸爸提著一只癩蛤蟆走過來，把栓著癩蛤蟆一條腿的繩子交給他，讓他拖著玩。
長大了，毛老先生才知道這些風(fēng)俗都是代表著長輩對晚輩的心心念念。虎頭鞋是希望孩子能像個小老虎一樣成長，百病不侵；布娃娃是替身，寓意要是孩子有啥病痛，就讓這兩個布娃娃代替了；拖癩蛤蟆也同樣是希望孩子不受疾病的侵?jǐn)_。毛老先生還記得小時候聽大人說，端午這天，癩蛤蟆因為怕被人找到，都躲起來了，所以大人們都會提前幾天找好癩蛤蟆。他當(dāng)時好奇，曾在端午節(jié)那天找了一個上午，竟然真的沒有找到一只癩蛤蟆。
除了這些風(fēng)俗，端午當(dāng)天附近的集鎮(zhèn)上鑼鼓聲也會早早傳過來，熱鬧的廟會也開始上演。等掛好布娃娃、鴨蛋和粽子，穿戴整齊，大人們會帶著他一起去逛廟會。廟會上人頭攢動，唱戲的、玩雜耍的、頂大鼎的，這些都成了他兒時端午的快樂記憶。
毛老先生有些感慨，現(xiàn)在的端午，氣氛似乎淡多了，很多端午民俗都被淡忘了。他笑言，要是時光能倒流，自己倒是蠻想在童年的時光中老去。
河溪洼前采蘆葉 房前屋后拔艾草
與現(xiàn)在買蘆葉和艾草不同，今年34歲的劉琴，說她兒時過端午都是到家前屋后、河溪洼前采摘的。
劉琴在采菖蒲 金海洋 攝
劉琴是一名社區(qū)工作者，老家在淮陰區(qū)劉老莊。她記得小時候家前屋后長著各種樹木，艾草和不知名的草雜植其間，每到端午前后，左鄰右舍在家門口就可割到艾草，她也會和兄弟姐妹幾個挎著籃子、拿著鐮刀去割艾草，“艾草的清香味很濃很濃。”
割好了艾草，兄妹幾個會結(jié)伴到家前屋后的大洼里或河溪邊去劈翠綠的蘆葉。綠油油的蘆葉映著清清的溪水，可以清晰地看見水中小魚游來游去。有時他們還會在蘆蕩里發(fā)現(xiàn)鳥窩。
割了艾草，還要采一些菖蒲回家，把它們捆扎起來插在家里的門上。而用艾葉水給孩子們洗澡則是大人的事，他們只要坐等媽媽調(diào)好了水，然后洗個帶著一股青草味的澡。
只是，這些兒時的記憶現(xiàn)在回想已如畫中。家鄉(xiāng)的河溪不在了，采摘也變成了在市場上購買，雖然方便了許多，但那種與自然親近的快樂少了許多。
現(xiàn)在的劉琴，有時會帶著女兒到古黃河邊去看那無盡的蘆蕩。一片蔥綠中，泛出淡淡的葉香。
包粽子全家團(tuán)圓 各式各樣花樣多
三角粽，錐子粽，虎頭粽……各式各樣的粽子，這是兒時的端午節(jié)給羅春紅留下的最深刻的印象。
羅春紅小時候家住水渡口附近，現(xiàn)在住在承德路小學(xué)附近的清拖南院宿舍區(qū)，做粽子生意。她記得小時候的端午節(jié)包粽子都是全家一起來，只是各人分工不同。孩子們?nèi)フ杖~，大人在家里淘米。包粽子時，大人們一邊包一邊教，自己慢慢也就學(xué)會了包粽子。
那時的粽子樣式也很多，虎頭粽、三角粽等不下十多種，但現(xiàn)在大多只包小腳粽了。之所以有些變化，是因為小腳粽的包法比三角粽更簡單。其他像虎頭粽、錐子粽等，現(xiàn)在不少人家嫌麻煩也很少包了。
變化的還有粽子的煮法，羅春紅說，以前大多是用煤爐或是燒木柴的鍋，現(xiàn)在則大多用高壓鍋或是電飯煲，煮粽子的時間也比以前要快得多。
羅春紅說，總結(jié)起來，過去端午包粽子更多的是一種家庭成員之間拉近彼此關(guān)系的交流，而且，那時的生活節(jié)奏慢悠悠的?，F(xiàn)在大家都很忙，追求的是一種效率。
