夏天來臨，氣溫攀升。各種瓶裝飲料逐漸成為司機朋友們的車中必備品。今年，一種叫做格瓦斯的飲料悄然走進淮安市場。但最近流傳于網(wǎng)絡(luò)中的說法卻又讓大家放心不下：據(jù)說喝格瓦斯開車有可能被查出是酒駕。
那么，喝格瓦斯開車是否安全？能否被查出酒駕呢？5月21日，記者帶著從超市買來的兩種不同品牌的格瓦斯，以及多種網(wǎng)傳“被酒駕”的食品、藥品，走進市交巡警高速五大隊，使用呼氣式酒精測試儀現(xiàn)場進行測試。
為了讓實驗具有權(quán)威性，此次實驗全程在交巡警高速五大隊內(nèi)進行。記者特意邀請了高速五大隊的副大隊長嵇樹洋以及陳棟和胡憶軍兩位民警幫助完成測試，并監(jiān)督測試的公正性。
實驗?zāi)康模候炞C各種網(wǎng)傳“被酒駕”的食物和藥品，食用后是否能達到酒駕標(biāo)準。
實驗人員：記者以及另外一名女志愿者
實驗材料：警用呼氣式酒精測試儀一臺，娃哈哈和億唐格瓦斯各一瓶，康師傅酸梅湯、漱口水、蘋果醋、強力枇杷露等等。
實驗規(guī)則：記者和志愿者分別嘗試實驗樣品后立即進行呼氣測試，5分鐘后再次進行測試。為保證科學(xué)性，在每開始測試一項新的樣品前，實驗人員必須保證此時酒精測試儀測得的讀數(shù)為0。
附加項目：為了徹底打消個別駕駛員的僥幸心理，實驗最后將對飲用紅酒、啤酒、白酒進行酒精測試。
實驗材料 傅停停 攝
實驗對象一：格瓦斯
首先測試的是倍受關(guān)注的新型飲料——格瓦斯。為了便于比對，記者特地買來兩種不同品牌的格瓦斯。沒喝格瓦斯前，酒精測試儀上檢測結(jié)果均顯示為0mg/100ml。記者先喝下一大口億唐格瓦斯（約150毫升），接著立即進行酒精呼氣式測試，測得結(jié)果為5mg/100ml。然后女志愿者也喝下一大口億唐格瓦斯，酒精測試儀的讀數(shù)為4mg/100ml。5分鐘以后，兩人在沒有漱口、沒有喝水和吃其他東西的前提下再次進行測試，酒精測試儀的結(jié)果均顯示為0mg/100ml。
稍事休息并經(jīng)過酒精測試儀測得讀數(shù)為0后，記者和志愿者開始使用娃哈哈格瓦斯進行測試。喝下一大口娃哈哈格瓦斯后，記者明顯感覺娃哈哈比億唐的“濃烈”了許多。然后立即進行呼氣測試的結(jié)果為18mg/100ml。女志愿者依同樣方法進行測試的結(jié)果為13mg/100ml。
實驗結(jié)論：相關(guān)法規(guī)規(guī)定，在機動車駕駛?cè)说拿?00ml血液中，酒精含量達到20mg為酒后駕車；駕駛?cè)藛T血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml為醉酒駕車。
雖然兩種格瓦斯的外包裝上都沒有注明內(nèi)含酒精，但從實驗結(jié)果可以看出，喝完格瓦斯能夠引起酒精測試儀的反應(yīng)已是不爭的事實。特別是娃哈哈格瓦斯，喝完瞬間的測量值已經(jīng)十分接近酒駕標(biāo)準。雖然幾分鐘后能夠恢復(fù)正常，但連續(xù)喝下多瓶的結(jié)果尚未可知。
實驗對象二：酸梅湯、蘋果醋
除了格瓦斯，酸梅湯也是一種傳言“被酒駕”的飲料。另外一種飲料蘋果醋似乎也很可疑。記者和志愿者分別喝下這兩種飲料后接受呼氣測試，通過反復(fù)幾次試驗，酒精測試儀的結(jié)果都顯示為0mg/100ml。
實驗結(jié)論：與網(wǎng)上傳言不同的是，記者測試的結(jié)果是酸梅湯不含酒精，至少此次實驗中所用的康師傅酸梅湯是這樣。此次實驗中同樣沒有測出蘋果醋中含有酒精。
實驗點評：
點評人：交警高速五大隊副大隊長嵇樹洋
嵇樹洋表示，完全不用擔(dān)心“被酒駕”。如果司機沒有飲酒，只是吃了涉酒食物或藥物，可以要求民警15分鐘以后再測，而最終的結(jié)果還是以抽血化驗的結(jié)果為準。相關(guān)醫(yī)學(xué)專家證明，如果只是吃了涉酒食品或藥品，血液中的酒精含量不會超標(biāo)。因此不用擔(dān)心“被冤枉”。
但另一方面，嵇樹洋也表示，即使是很少量的酒精，也會對安全駕駛造成隱患，尤其是車輛上了高速以后。市民在駕車過程中應(yīng)盡量避免食用或飲用含有酒精的食品、藥品，以免發(fā)生事故或帶來不必要的麻煩。
“酒后駕車，一丁點都沾不得。”嵇樹洋最后規(guī)勸個別抱僥幸心理的司機放棄“少喝點酒，開車不會有問題”的想法，稱只要喝了酒即使一夜之后，也是“一查一個準”。
實驗對象三：蛋黃派
網(wǎng)傳蛋黃派也中了“被酒駕”的招。甚至有人說“吃一個酒駕，吃兩個醉駕”。到底有沒有這么厲害？記者從超市買來蛋黃派一袋，現(xiàn)場進行實驗。
記者吃下一個蛋黃派后，立即吹氣，酒精測試儀的讀數(shù)為0mg/100ml。然后記者又吃了一個蛋黃派，嚼碎后沒有完全吞下，此時測試結(jié)果依然是0mg/100ml。記者又吃下第三個蛋黃派，測試結(jié)果仍沒有任何改變。
實驗結(jié)論：本次實驗至少證明了一條：不是所有的蛋黃派都含有酒精。
實驗對象四：豆腐乳
豆腐乳是一種佐餐佳品，然而吃后能被測出酒駕的傳言又讓人心生疑慮。此次實驗中使用的豆腐乳是從超市新買來的王致和牌紅辣腐乳。記者在吃下半塊腐乳后立即進行酒精吹氣測試，得到的結(jié)果令人吃驚。酒精測試儀在反應(yīng)了很長時間后顯示測試結(jié)果超出了測試儀的最大量程，為“＞550mg/100ml”，接近醉駕標(biāo)準的7倍！在沒有漱口沒喝水也沒吃其他東西的前提下，5分鐘后記者再次吹氣，得到的結(jié)果為30mg/100ml，也已經(jīng)達到了酒駕的標(biāo)準。又過了10分鐘記者再次測試，酒精測試儀的讀數(shù)才恢復(fù)為0。
實驗結(jié)論：雖然豆腐乳的外包裝上標(biāo)明了成分中含有食用酒精，但吃完瞬間如此高的讀數(shù)還是讓人吃驚。建議在開車時不要食用豆腐乳，或者食用后也要等待30分鐘以上再開車。
記者接受酒精測試 陳棟 攝
實驗對象五：
強力枇杷露和藿香正氣水
強力枇杷露是一種常見的止咳藥，藿香正氣水則是治療中暑的良藥，這兩種藥物也“不幸”背上了“被酒駕”的“罪名”。記者和志愿者分別喝下一口強力枇杷露后，立即吹氣得到的結(jié)果都為39mg/100ml，5分鐘后再測結(jié)果均恢復(fù)為0。經(jīng)過調(diào)整，記者和志愿者各自飲下半小瓶（約5ml）藿香正氣水后吹氣，發(fā)現(xiàn)酒精測試儀幾近“死機”。反應(yīng)了很長時間以后，讀數(shù)的結(jié)果顯示為“＞550mg/100ml”。記者隨即漱口并等待5分鐘，重新測試的結(jié)果為13mg/100ml，而志愿者在沒有漱口的情況下等待了10分鐘，再測的結(jié)果為4mg/100ml。
實驗結(jié)論：強力枇杷露含有一定量的酒精，服用后立即測試的結(jié)果也達到了酒駕標(biāo)準，好在之后幾分鐘內(nèi)很快恢復(fù)正常；酒精測試儀對藿香正氣水十分“過敏”，測出來的瞬間數(shù)值十分嚇人。不過來的快去得也快。
實驗對象六：漱口水
用漱口水漱口方便快捷，不少人都在用。其外包裝上也明確注明其中含有“乙醇”的成分。記者和志愿者分別喝了一口后馬上吐出，此時吹氣得到的結(jié)果分別是433mg/100ml和407mg/100ml；等了5分鐘后再測的結(jié)果分別是43mg/100ml和16mg/100ml，再等5分鐘后測試結(jié)果均歸為0。
實驗結(jié)論：實驗表明，使用漱口水漱口后的短時間內(nèi)，接受酒精測試確有較強的干擾作用。
實驗對象七：酒釀
酒釀又叫做米酒，很多人都把它當(dāng)成一種食物，而非一種酒。記者和志愿者分別吃下一口酒釀后接受測試，酒精測試儀上顯示的結(jié)果分別203mg/100ml和128mg/100ml。因為記者吃的稍多，5分鐘后的記者的測試結(jié)果仍為4mg/100ml，而志愿者的數(shù)據(jù)顯示為0。
實驗結(jié)論：不管是叫酒釀還是米酒，名字中有酒表明它是含有酒精的。雖然實驗人員僅僅食用了一小口，檢測瞬間仍然得到了較高的數(shù)值，由此看來酒釀對于開車確實有些危險，建議開車的朋友避免食用。
實驗對象八：酒
測完了上述有“被酒駕”嫌疑的食品和藥品之后，記者又對酒類飲品展開了測試。實驗發(fā)現(xiàn)，僅僅5度的蘋果酒在喝了一小口后的瞬間數(shù)值即達到了430mg/100ml；而喝下半罐青島啤酒后的數(shù)值也有342mg/100ml；僅僅抿了一口56度的二鍋頭酒，酒精測試儀即亮紅燈，結(jié)果顯示“＞550mg/100ml”。與之前的被測樣品不同的是，盡管只喝了一點酒，酒精測試儀的測試結(jié)果在一個小時以后也一直穩(wěn)定地保持在酒駕標(biāo)準以內(nèi)。
晚報記者 傅停停 通訊員 戴珺
