原標(biāo)題：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部領(lǐng)導(dǎo)蒞淮 調(diào)研龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

　　5月13日，淮安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震一行蒞淮，專程赴淮安盱眙調(diào)研了解龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，充分肯定淮安市持續(xù)推進(jìn)龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展、將小龍蝦做成大產(chǎn)業(yè)的生動(dòng)實(shí)踐，強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步發(fā)揮品牌效應(yīng)，加強(qiáng)科技創(chuàng)新，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。江蘇省政府副秘書長諸紀(jì)錄，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長張建軍，淮安市長陳之常，市委常委、盱眙縣委書記梁三元參加調(diào)研。

　　于康震一行來到位于盱眙縣馬壩鎮(zhèn)舊街村的龍蝦產(chǎn)業(yè)集團(tuán)龍蝦種苗繁育基地，只見5000畝蝦稻共生示范基地水面銀波蕩漾，養(yǎng)殖戶正在收攏地籠捕捉龍蝦，一只只個(gè)大體壯、棕紅锃亮的龍蝦被倒入桶中。于康震說，龍蝦是一種大眾化、平民化的食品，在當(dāng)前抗擊疫情的特殊時(shí)期，淮安要立足自身龍蝦品牌優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)調(diào)研、創(chuàng)新舉措，著力破解龍蝦產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效瓶頸，變“大養(yǎng)蝦”為“養(yǎng)大蝦”，積極助推消費(fèi)市場(chǎng)復(fù)蘇。該基地采取蝦稻共生種養(yǎng)模式，僅稻米畝效益就較常規(guī)種植模式高出4倍，目前，盱眙縣80多萬畝龍蝦養(yǎng)殖面積中蝦稻共生占近80%，于康震對(duì)盱眙縣以綠色生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)提升產(chǎn)業(yè)、致富群眾的做法給予充分肯定?；貎?nèi)田間小路上，臨時(shí)展示桌上擺放著速凍龍蝦、各類口味龍蝦燒制調(diào)料、蝦稻共生大米等10多種包裝精美的龍蝦衍生產(chǎn)品。于康震說，2016年，他來過淮安考察龍蝦產(chǎn)業(yè)，短短幾年時(shí)間，淮安龍蝦產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)殖、深加工到餐飲服務(wù)、品牌打造都取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，把小龍蝦做成了大產(chǎn)業(yè)、做出了大文章。在基地內(nèi)的盱眙龍蝦種苗離體繁育中心，從培養(yǎng)池、觀察室到育苗室，于康震一一查看，詳細(xì)詢問，了解龍蝦種質(zhì)選育及強(qiáng)化培育、溫棚高效人工育苗、離體培育等技術(shù)的研發(fā)、應(yīng)用及推廣。他充分肯定了該中心在小龍蝦規(guī)?；庇夹g(shù)方面取得的突破性成果，希望盱眙進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新，加大對(duì)基地建設(shè)、科研攻關(guān)的支持力度，加快已有技術(shù)成果的推廣應(yīng)用，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力的科技支撐。 (唐筱葳)