黨的十九大提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，馳騁在希望田野上成為新時代農民的奮斗夢想。在淮安，鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略開局良好，堅守農村的“老農民”、返鄉(xiāng)“雙創(chuàng)”的新農民、社會化服務的合作社和大戶、資本下鄉(xiāng)的農業(yè)“大龍頭”，這些農業(yè)經營主體日益成為鄉(xiāng)村振興的中堅力量，成為新時代農業(yè)強、農村美、農民富的“追夢人”。

　　米菜肉蛋奶，樣樣離不開“老農民”

　　人勤地不懶，農業(yè)好回報。以“國富”牌為代表的淮安紅椒成為全市第一個“地理標志農產品”，種植規(guī)模達10萬畝，帶動農戶2萬余戶。盱眙今年有4000余戶進行蝦稻共生種養(yǎng)，涌現(xiàn)盱馬路沿線、洪澤湖環(huán)湖大道沿線等一大批萬畝、千畝、百畝以上的蝦稻共生種養(yǎng)基地。全市蝦稻綜合種養(yǎng)面積70多萬畝，出產大量優(yōu)質的“稻田蝦”和“蝦塘米”。

　　米菜肉蛋奶，樣樣離不開辛勤勞作的“老農民”，他們堅守土地，積累了豐富的經驗，同時又不斷汲取新理念、運用新技術，使土地產出更多更豐富。也正是得益于他們的堅守與付出，淮安糧食在保障自給的基礎上，每年調出50億斤，“米袋子”殷實充足。同時，蔬菜面積保持在140多萬畝，生豬年出欄280多萬頭，水產年產26.1萬噸，禽蛋年產8.67萬噸，存欄奶牛6208頭，市民的“菜籃子”充盈豐富。

　　收入連年增，處處離不開“新主體”

　　據統(tǒng)計，淮安市農民可支配收入近3年來實現(xiàn)“三連增”，至2018年底達到17058元，這與新型農業(yè)經營主體的大力發(fā)展密不可分。農民有了穩(wěn)定的土地租金收入保底，并成為產業(yè)工人獲取工資。依托新型農業(yè)經營主體，淮安市大力實施科技興農，提高良種覆蓋率，推廣測土配方施肥，落實病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，糧食產量保持在畝產460公斤的高位。

　　近年來淮安市爭取國家和省資金超億元，結合農民創(chuàng)業(yè)、就業(yè)、產業(yè)、技術、技能需求，有針對性地加大新型職業(yè)農民培育力度，培育度達到38.9%;現(xiàn)有種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)和種養(yǎng)結合型市級以上示范農民專業(yè)合作社787個、示范家庭農場422家。

　　對接進市場，步步離不開“大龍頭”

　　實施鄉(xiāng)村振興，必須促進小農戶和現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展有機銜接，使其更多分享現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展成果，淮安市通過項目招引，一批實力強、有市場、前景好的農業(yè)“大龍頭”如紫山、雙匯、溫氏、滿江紅等落地淮安，“大龍頭”上聯(lián)市場、下聯(lián)農戶，利益共享、風險共擔，使小農戶融入現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展道路。

　　經過多年的大力扶持培育，截至去年底，全市共有市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)368家，其中省級以上61家、銷售過億元的154家。全市農業(yè)龍頭企業(yè)與小農戶合作共建各類基地面積345萬畝，帶動農戶達92萬戶，戶均增收3000元，推動小農戶由“賣原料”轉向“賣產品”，獲取產業(yè)鏈增值收益。

　　除了依靠龍頭企業(yè)的生產加工和市場優(yōu)勢，還要借助龍頭企業(yè)打造品牌，實現(xiàn)農產品價值與利益最大化。“盱眙龍蝦”品牌價值180多億元，旗下的紅胖胖、於氏、滿江紅等龍頭品牌產品，網上熱銷全年力度不減，引領全市近20萬人從事龍蝦產銷，已形成百億級產業(yè)規(guī)模，造就了630多個身價過百萬、千萬的蝦農。隨著淮安全品類、整市域農產品區(qū)域公用品牌“淮味千年”知名度、影響力不斷擴大，更多的小農戶依托“大龍頭”，將從中獲得更大份額的品牌溢價收益。