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入冬后第一個節(jié)慶促銷季到來 商家打造圣誕狂歡盛宴

中國江蘇網(wǎng)12月23日訊 滿街的圣誕樹,窗戶上貼的雪花提醒大家,一年一度的圣誕節(jié)就要來臨。隨著城市綜合體的到來以及特色街區(qū)的打造,今年圣誕節(jié)期間,港城可供市民休閑娛樂的場所更豐富。無論是吃、玩還是購,都有了更多的選擇。圣誕未到,港城街區(qū)、餐飲都已經(jīng)營造了濃厚的圣誕氛圍,點燃市民圣誕狂歡的欲望。

  促銷加足馬力營造圣誕氛圍

  “雙十二”促銷熱潮剛剛結(jié)束,圣誕節(jié)的促銷活動接踵而來。昨天,記者走訪港城各大商場發(fā)現(xiàn),雖然距離圣誕節(jié)還有兩三天時間,但商場的圣誕氛圍已經(jīng)很濃了。

  蘇寧廣場門前,早在半個月前就豎起了一鐵塔形圣誕樹,吸引了不少市民駐足留影。九龍百貨、中央百貨以及墟溝文峰大世界,都有造型各異的圣誕樹,營造了濃厚圣誕氛圍。在商場的氛圍營造下,消費者也開始計劃購買禮物送給朋友、家人。

  “幾天前,蘇寧廣場客服就給我打來電話,介紹了平安夜活動,我感覺還是蠻劃算的。”昨天,市民孫女士告訴記者,入冬后想為自己添些冬裝及鞋帽等。

  孫女士準備在平安夜和朋友一起橫掃市區(qū)幾家商場,購買自己心儀的商品。“聽說單張小票滿380元就可以送50元購物卡,很劃算。”孫女士稱。

  除了蘇寧廣場,九龍百貨也針對會員推出了圣誕促銷活動,如滿888元可參與抽獎,現(xiàn)場還有禮物派發(fā)等。墟溝文峰大世界則推出了平安夜擂臺賽活動,為消費者準備了iPad mini等大獎。

  “我感覺今年商場圣誕促銷活動挺多的,氛圍也比往年更濃厚。本來不準備買東西的,覺得促銷活動挺劃算,買了一件外套。”上周日,陪朋友逛商場的小朱說,商場的圣誕氛圍激發(fā)了不少潛在消費力。

  圣誕老人發(fā)禮物平安夜飄雪

  伴隨著《鈴兒響叮當》的旋律在街區(qū)響起,圣誕節(jié)的步伐也越來越近。由于現(xiàn)在距離春節(jié)還有一段時間,圣誕節(jié)成為市民狂歡的節(jié)日,商家也瞄準了這一節(jié)日。

  昨天,記者在隴海步行街看到,各種圣誕裝飾品營造了節(jié)日氛圍。位于隴海步行街東街入口處,已裝扮好浪漫的圣誕樹。

  “12月24日平安夜,隴海步行街將向游客贈送蘋果。12月25日圣誕節(jié)當天,隴海步行街圣誕節(jié)禮品大派送將上演。”隴海步行街管委辦負責人祁德介紹,圣誕老人還將出現(xiàn)在游客身邊,向游客分發(fā)糖果、兒童刊物等禮物以及兒時最渴望得到的毛絨公仔、小玩偶等玩具。

  除了隴海步行街,平安夜其他幾條街區(qū)也將帶給市民精彩的活動。如鹽河巷延續(xù)了去年的風格,平安夜將通過人工造雪打造浪漫夜晚。屆時,還有COSPLAY社團在街區(qū)演出。

  現(xiàn)在,去商場購物休閑、去街區(qū)享受浪漫感覺已經(jīng)成為港城市民休閑娛樂的新方式。“從規(guī)劃布局來看,主城區(qū)有一家城市綜合體和兩家大商場,東區(qū)有嘉瑞寶廣場和文峰大世界,基本能滿足消費者購物需求。”市規(guī)劃局東區(qū)分局相關(guān)人士表示。

  商家圣誕促銷忙精致餐飲成主流

  圣誕節(jié)進入倒計時,除了各大百貨賣場、連鎖超市外,餐飲、娛樂企業(yè)也打響了圣誕“促銷戰(zhàn)”。

  商家推出促銷活動

  圣誕節(jié)將至,港城的大街小巷到處洋溢著濃郁的節(jié)日氣氛。很多商家都在圣誕前夕推出各種優(yōu)惠促銷活動,特別是餐飲娛樂行業(yè)。

  “充值即送暖手寶,充200元送50元,充300元送80元,充500元送150元。”整潔路一家甜品屋,除了室內(nèi)已經(jīng)裝飾一新充滿濃厚的過節(jié)氣氛,巨大的促銷海報也特別引人注目。解放路一家火鍋店,在圣誕節(jié)期間推出“消費滿200元送50元會員卡,指定啤酒喝兩瓶送一瓶”的優(yōu)惠活動。鹽河巷一家酒吧在今年12月24日和2015年1月1日當天,推出“‘雙蛋’免費來喝酒”活動,屆時當晚所有現(xiàn)金消費,憑小票累計滿100元送100元現(xiàn)金券,現(xiàn)金券在有效期直接全額充當現(xiàn)金使用,不受任何限制。

  本來就是西方舶來品的圣誕節(jié),成了一些西餐廳、咖啡廳大搞促銷的好機會。海昌路一家連鎖西餐廳就推出圣誕期間現(xiàn)金消費100元送100元活動;南極路一家咖啡廳,在圣誕節(jié)前后三天,前來消費的消費者除了可免費參加抽獎外,充值更享好禮,其中充1000元送500元,充3000元送1500元,充5000元送3000元。頗具誘惑力哦!

  借助節(jié)日啟動冬季銷售

  “圣誕節(jié)的活動,應(yīng)該算是我們年內(nèi)力度最大的一次促銷了吧!”鹽河巷那些年酒吧負責人何曉峰告訴記者,其實,整個餐飲娛樂行業(yè)的冬季銷售,也是從圣誕節(jié)開始的。

  據(jù)悉,整個冬季節(jié)日密集,圣誕節(jié)、元旦節(jié)、情人節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)。而商家要宣傳,搞促銷,就必須找到合適的抓手。作為入冬以后的第一個節(jié)日,圣誕節(jié)當然不容忽視。此外,與商場、超市等不同,餐飲娛樂行業(yè)受空間限制,越是在春節(jié)、情人節(jié)這樣的消費高峰期,價格越有可能上漲。

  俗話說得好,借勢而為,事半功倍。因此,眾餐飲娛樂商家,都想抓住圣誕節(jié)的契機進行全方位宣傳策劃,在吸引消費者的同時,以期帶動整個冬季銷售。

  此外,隨著移動互聯(lián)網(wǎng)逐步深入,80后、90后日益成為餐飲消費的主力軍,他們更想度過一個美好的、與眾不同的圣誕節(jié)。因此,很多商家在大搞促銷優(yōu)惠的同時,送禮、抽獎、表演等好戲也一同進行。

  精餐餐館成消費主流

  圣誕前夕,與火鍋店、西餐廳、甜品屋、自助餐廳以及KTV、酒吧等中小型餐飲娛樂企業(yè)相比,一些高端餐飲企業(yè)鮮少開展圣誕活動。

  對此,業(yè)內(nèi)人士分析認為,這主要是因為近年來強調(diào)勤儉節(jié)約,很多單位減少了在餐飲方面的消費。也正因如此,很多酒水贊助企業(yè)今年也不再贊助酒店的圣誕晚宴。贊助少了,酒店搞圣誕晚宴的成本增加,消費方面又受到?jīng)_擊,所以酒店也就對圣誕節(jié)促銷沒了興趣。還有一些餐飲店提前考慮到今年市場總體規(guī)模萎縮的局面,取消了在宴會廳辦圣誕晚宴的做法,轉(zhuǎn)移到了更小的場地。而往年請明星加盟、抽獎的環(huán)節(jié)也相應(yīng)減少甚至取消。

  圣誕餐的不景氣,也折射出餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的必要性。業(yè)內(nèi)人士認為,未來餐飲行業(yè)將從商務(wù)消費為重點逐漸轉(zhuǎn)向重點面向大眾消費,向綠色餐飲、品質(zhì)餐飲轉(zhuǎn)型。而在大眾餐飲方面業(yè)態(tài)會更多樣化,小而精、單一產(chǎn)品為主打的餐館或?qū)⒊蔀樾袠I(yè)發(fā)展方向。

  借助節(jié)慶刺激消費

  要贏得商機還需接地氣

  對于圣誕消費市場,市商務(wù)局相關(guān)人士表示,“雙十一”、“雙十二”等電商促銷活動提前透支了年終消費需求。不少消費者提前將原本年末進行的采購計劃實現(xiàn)。

  年底,電商和實體商家銷售乏力,只能借助節(jié)慶刺激消費者購物。與此同時,在強調(diào)節(jié)儉之風的大背景下,不少單位也減少了在餐飲方面的消費。因此,一些小型、有品位的特色餐飲更受港城消費者歡迎。

  “圣誕節(jié)不僅需要氛圍的營造,還需要有創(chuàng)新。如果每年圣誕節(jié)都是類似的活動,消費者也會感到疲勞。”市商務(wù)局相關(guān)人士認為,消費者的消費觀念日趨理性,“洋節(jié)”想要贏得商機還需更有創(chuàng)意,更接地氣?!?策劃采訪中心 記者 楊銳冰 侍敏 通訊員 馬新兵)

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