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連云港

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“五一”前夕海鮮漲字當頭 梭子蟹一百二十元一斤

記 者 侍敏 通訊員 王敏

  “五一”節(jié),天氣晴朗,鮮活海鮮將大量上市。由于每年“五一”小長假的到來,都會帶動海鮮消費,從上個星期三開始,港城海鮮市場的價格已經開始上漲。記者昨天從市蔬菜活禽交易市場了解到,最肥的梭子蟹已經從原先的七八十元一斤漲到了120元一斤,全黃蝦婆婆也從四五十元一斤漲到了七八十元一斤,就連港城人最愛吃的狗腿魚,也賣到了二十五六元一斤?! ?/p>

  “五一”前夕

  鮮活海鮮價格一路上漲

  “我上個星期來買,這種蝦婆婆還是30元一斤呢,怎么今天就漲到55元一斤呢?”昨天上午,因為遠在天津工作的兒子“五一”回家,喜得趙女士提前好幾天就列好菜單到市場準備食材。不過問了好幾種鮮活海鮮的價格后,她連連感慨:“鄰居老張說得沒錯,大過節(jié)的吃海鮮,得多花一倍錢呀!”

  記者昨天走訪市蔬菜活禽直銷市場發(fā)現(xiàn),越是臨近“五一”,前來市場采購海產品的市民越多,而且隨著節(jié)日氛圍的日益濃郁,各種海鮮產品價格漲幅很大,其中漲勢最旺的就數(shù)梭子蟹、蝦婆婆以及狗腿魚等當令鮮活海鮮。

  “你看這種半斤重的全黃母蟹,上個星期三之前市場里最貴的才賣七八十元一斤,現(xiàn)在低于120元根本買不到。”該市場一名做了20多年海產品生意的汪老板告訴記者說:“其實每年‘五一’、‘十一’和‘春節(jié)’等傳統(tǒng)節(jié)日前,梭子蟹、對蝦等鮮活海鮮的價格都會出現(xiàn)季節(jié)性上漲。市場需求大了,而供應量還是那么多,價格當然就會漲啦。”

  據(jù)汪老板介紹,海鮮市場漲價大概從上個星期三開始,到目前為止,除了梭子蟹外,漲價幅度比較大的還有蝦婆婆,雖然海洋捕撈的蝦婆婆即將進入尾聲,不過受節(jié)日影響,目前零售價已經從原先的每斤四五十元漲到了七八十元一斤。各種冰凍蝦也有可觀漲幅,就如五六個頭的海洋蝦,現(xiàn)在每斤賣到130元-140元,七八個頭的養(yǎng)殖蝦也賣到了每斤七八十元。

  在各種魚類產品中,就數(shù)狗腿魚漲得多,之前賣20元一斤的現(xiàn)在賣到二十五六元一斤。本地產的鯧魚價格也不低,個頭大點的每斤100元左右,就算小點的也賣到五六十元一斤。其他冰凍魚類以及貝類海鮮價格雖然也有一定上漲,但漲幅不大。

  愛吃海鮮的人多

  “五一”前夕海鮮銷量翻番

  雖然價格一路上漲,但愛吃海鮮的市民并不在乎那點錢。

  “5月前后海鮮正鮮美,而且‘五一’節(jié)老媽老爸從灌南老家來新浦玩,再貴也得帶他們吃頓海鮮呀!”在一家事業(yè)單位上班的陳女士告訴記者說,“每年節(jié)假日有朋友來連云港玩,我們一定會請他們吃頓海鮮的,這是連云港特色嘛!”

  “‘清明前后打雜魚’,這句諺語說的就是清明節(jié)前后,各種小雜魚的味道最鮮美。”家住公園新村的王大爺說,“每年四五月份,是各種魚類海鮮最肥的時候,特別是狗腿魚,這不,剛買了幾斤回去紅燒。”王大爺還說了,這段時間海鮮的價格貴是貴,可味道鮮美,錯過這個季節(jié),特別是梭子蟹就不如當下好吃了。據(jù)悉,6月前后,梭子蟹陸續(xù)甩籽,屆時,價格也將逐漸回落。

  市蔬菜活禽直銷市場的汪老板也告訴記者,雖然這段時間各種海產品都有不同幅度的漲價,不過并不影響其銷量。“這個星期開始,每天的銷量大概是以前的一倍。”

  采訪中記者還了解到,一直到“五一”節(jié)結束,海鮮的價格依舊是“漲”字當頭。不過按照往年慣例,“五一”消費高峰期過后三至五天,梭子蟹、對蝦等海鮮價格就會有所下降?!?/p>

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