記 者 陳 兵　通訊員 姜雪玲 汪瀅

　　“現(xiàn)在哪敢再買活雞吃??？外地不是發(fā)生好幾起禽流感病例了嗎？只好買魚買肉吃唄！”昨天，新浦南極南路某菜市場內(nèi)，活禽攤位前有點冷清，市民都不敢光顧活禽攤位了。據(jù)市物價部門調(diào)查顯示，近期港城各大農(nóng)貿(mào)市場家禽銷售區(qū)已不見春節(jié)前的火熱場面，市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場已無活禽銷售，價格及銷量均較平時有所下滑。　　

　　消費者：暫時不敢吃雞了

　　繼浙江等省市相繼發(fā)現(xiàn)禽流感病例后，2月6日,我省徐州和鹽城兩地也各發(fā)現(xiàn)一例禽流感病例。在禽流感疫情影響下，我市禽類市場也打破了往年因?qū)W生開學(xué)而對禽類市場的旺盛需求，使得禽類市場銷售量降到了“冰點”。

　　昨天,市民吳女士去菜市場買菜，在活禽攤位前轉(zhuǎn)了幾次，她也沒敢停下來，雖然女兒說想吃辣子雞和可樂雞翅，但吳女士決定暫時不吃雞了。“現(xiàn)在大家都對禽流感很恐慌，并且專家也建議現(xiàn)在盡量少吃禽類產(chǎn)品，考慮到孩子的健康問題，我家暫時不買活雞了，就連雞蛋也少吃點。”

　　“家里雞蛋吃完了，看現(xiàn)在雞蛋價格便宜了，本來想多買些，聽鄰居說有禽流感，我還是少買點吧，換點其他東西吃吃，還是健康安全最重要。”市民劉大媽每天早上都要煮雞蛋吃，但現(xiàn)在這個習(xí)慣被迫有所改變了，她說除非中午要炒雞蛋，不然她家就不吃雞蛋，就連與雞有關(guān)的產(chǎn)品都不買了。

　　活禽市場：活禽實在賣不動了

　　2月18日，市物價部門市場監(jiān)測人員對市區(qū)大型超市及農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行了調(diào)查。從農(nóng)貿(mào)市場價格及銷量情況來看，以我市成交量最大的活禽蔬菜直銷市場為例，白條雞部分商戶銷售價格沒有下調(diào)，三黃雞和草母雞售價分別為每斤8.00元、15.00元，仍在原來基礎(chǔ)上保持平穩(wěn)，但個別商戶將三黃雞售價下調(diào)至每斤5.00—6.00元，草母雞下調(diào)至每斤12.00—13.00元。“我們在調(diào)查中了解到，正常情況下白條雞每日銷售量為400只，如今平均每天只能售出10只左右，并且主要是銷往飯店為主。”市物價部門相關(guān)工作人員說，也有部分?jǐn)傊鞅硎?，因銷售冷清無人問津，等賣完手頭的陳貨，也不再進(jìn)貨了，有可能關(guān)門一段時間。

　　至于大型超市禽類價格及銷售量情況，雖然超市銷售的禽類價格還相對穩(wěn)定，但受疫情影響銷售量明顯下降，其中雞翅中每斤售價為16.90元，雞翅根每斤售價為7.88元，整雞每斤售價為5.50元。目前，禽類銷售量較去年同期相比下降30—40%。

　　餐飲業(yè)：雞煲生意也有下滑

　　受到此次禽流感疫情的影響，我市多家以雞煲為特色的餐館，以及相關(guān)的雞肉制品、鹵貨店等，生意也受到一定程度影響。記者了解到，市區(qū)某家知名度較高的雞煲店，平時晚上七點左右，正是客流高峰期，平均每晚可售出8—10只雞，近期則出現(xiàn)連續(xù)幾天無人登門用餐的狀況。“其他家雞煲生意應(yīng)該也差不多，市民都不敢吃雞了，這生意自然就下滑了。”

　　市物價部門調(diào)查顯示，我市大型養(yǎng)殖戶暫未受波及，調(diào)查的養(yǎng)殖場老板透露，此次禽流感未對其養(yǎng)殖場造成影響，堅持每天對養(yǎng)殖場進(jìn)行定期消毒，以及定期清掃衛(wèi)生，其養(yǎng)殖場的存欄數(shù)量較發(fā)現(xiàn)禽流感病例前依舊平穩(wěn)。

　　部門反映：及時關(guān)注禽類市場

　　有部分市民表示考慮到目前的疫情，他們會選擇暫時停止購買一些活禽食用，等到周邊地區(qū)禽流感疫情有所控制后，再選擇購買，以保證自己的身體健康。也有部分喜歡吃雞的市民則認(rèn)為，現(xiàn)在大多會選擇貨源有保障的超市選購禽類產(chǎn)品。

　　市物價部門相關(guān)人士表示，盡管禽類銷售目前已經(jīng)跌入低谷，禽流感已波及養(yǎng)殖業(yè)、餐飲業(yè)，對市場供需失衡造成一定影響，但總體上還沒有出現(xiàn)太嚴(yán)重的異常波動，只是將為以后的禽類價格波動埋下伏筆。為此，市物價部門近期還會高度關(guān)注禽類市場相關(guān)情況，若有異常將及時上報并采取相應(yīng)措施?！?/p>