(記者 楊濟澤 通訊員 崔玉婷 張?。┤涨?,15名家政工帶著鍋碗瓢盆走進了連云區(qū)院前社區(qū),向“80后”夫妻展示廚藝,現場教年輕夫妻做飯。據悉,連云區(qū)婦聯(lián)為了解決“80后”夫妻不會做飯的難題,特地開展了“家政工進社區(qū)”活動,以便提升年輕夫妻的生活技能。
蝦米炒青菜、炒墨魚花、香菇炒肉片……近日,連云區(qū)東港花園小區(qū)內,四處彌漫著令人垂涎欲滴的菜香味,伴隨著清脆的切菜、炒菜聲,許多居民都被吸引過來觀看。連云區(qū)婦聯(lián)主席朱璋瑩說,隨著越來越多的“80后”成家立業(yè),工作繁忙加上生活技能不足,使得做飯逐漸成了難題,很多年輕人不愿意在家里做飯。近年來,連云區(qū)婦聯(lián)分析了調解的夫妻矛盾案例,發(fā)現部分矛盾竟然起因于小兩口長期不在家做飯,進而出現感情淡化、互相包容度降低等問題。
近日,連云區(qū)婦聯(lián)對全區(qū)約3萬對“80后”夫妻的做飯情況進行了調查,結果發(fā)現,超過70%的夫妻不愿做飯,而是長期在父母家“蹭飯”,或是在單位食堂吃飯,約五成的年輕夫妻不會做飯。
為了改變這一現狀,讓家庭生活回歸傳統(tǒng),連云區(qū)婦聯(lián)特地從以往培訓的家政工中,挑選了15名業(yè)務能力突出、雇主反映良好的“廚藝高手”,以巡回走進社區(qū)的形式,教年輕夫妻學做飯,同時通過現場演示,讓年輕夫妻也領略到做飯的魅力,激發(fā)他們的興趣。
“平時父母在廚房做飯,我從沒進去看過,今天現場看了才知道,做飯沒有想象中那么難。”站在活動現場看了許久的魏珊說,“我們年輕人總不能一輩子吃父母做的飯。成家后還是自己做飯好,吃著更溫馨,更有家的感覺。”