田野之上，秋風(fēng)吹來了舒爽涼意，也吹來了豐收的熱鬧和喜悅。

10月12日，位于富陽區(qū)春建鄉(xiāng)春建村的百畝農(nóng)場里，一大片鮮嫩的玉米、大豆以生機(jī)勃勃的姿態(tài)迎來了一批特別的參觀者。這里正在舉行杭州市旱糧優(yōu)新品種展示示范現(xiàn)場觀摩會(huì)，鮮食甜玉米、鮮食糯玉米、鮮食秋大豆共56個(gè)優(yōu)新品種齊齊亮相。農(nóng)技人員和種植大戶穿梭其中，看長勢、品味道、交流各品種的優(yōu)勢特點(diǎn)和種植技術(shù)。

玉米是深受杭州人喜愛的一種粗糧。本次展示示范的56個(gè)優(yōu)新品種中，玉米就占了39個(gè)?，F(xiàn)場的玉米有白的、黃的、黃白相間的、紫的……不僅顏色“五彩繽紛”，它們的名字也是“五花八門”——浙科糯17號(hào)、圣甜艾菲、美玉18號(hào)、雙萃3040、天姥白甜、飛花、紫霞仙子……

別看名字多得有點(diǎn)讓人眼花繚亂，但其實(shí)，這些品種的取名是有一定“道道”的。杭州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心工作人員鄒宜靜介紹，比如名字帶“浙”的品種，大多由浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院育成；名字帶“錢江糯”的，由杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成；名字含“雙萃”的，說明該玉米品種是黃白雙色……至于“紫霞仙子”，選育它的是杭州銀韓種子有限公司，該公司負(fù)責(zé)人包超波表示，取這個(gè)名首先是因?yàn)檫@個(gè)玉米“長得好看”，其紫色不會(huì)隨蒸煮被融化脫色，而且，其豐富的花青素對高血糖人群也十分有益。目前，“紫霞仙子”正在品種區(qū)域試驗(yàn)中。

現(xiàn)場還安排了品鑒環(huán)節(jié)。圍在一盤盤新鮮出鍋的玉米前，大家一邊品嘗，一邊給出評(píng)價(jià)——“浙科甜6號(hào)”甘甜爽口，有一股特殊的風(fēng)味；“天姥白甜”滿口爆漿，還可以生吃；“美玉27號(hào)”香甜有嚼勁……還有給自家選育的品種“打廣告”的：“‘浙科糯17號(hào)’是我們今年重點(diǎn)推出的一個(gè)品種，它不僅口感甜糯，而且比一般的品種產(chǎn)量更大?！闭憬∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院的玉米專家說。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，選對良種最為關(guān)鍵。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年杭州小麥、玉米、大豆、薯類等旱糧種植面積72.86萬畝、總產(chǎn)量19.43萬噸，其中鮮食玉米、鮮食大豆等是杭州旱糧作物的重要組成部分。“玉米、大豆等旱糧作物的每個(gè)新品種，都要經(jīng)過多年育種、兩年區(qū)域試驗(yàn)、一年生產(chǎn)試驗(yàn)后才參加審定，審定后方可進(jìn)入市場。”鄒宜靜介紹，本次觀摩會(huì)的展示品種主要為近3年審定的品種，以及育種單位正在參加區(qū)試、生產(chǎn)試驗(yàn)的苗頭品種。通過現(xiàn)場觀摩，可以為新品種引進(jìn)和大面積推廣提供堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)支撐，也能讓老百姓在家門口就能看種選種，對加快杭州旱糧品種的推陳出新、優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，促進(jìn)杭州鮮食玉米、鮮食大豆產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、高效發(fā)展均具有重要意義。

下一步，全市各級(jí)種子部門還將繼續(xù)做好新品種的引試展示和配套栽培技術(shù)的研究應(yīng)用工作，并根據(jù)種植戶的實(shí)際需求和困難，為他們提供及時(shí)有效的技術(shù)指導(dǎo)和咨詢服務(wù)。同時(shí)，加強(qiáng)與種業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)的合作交流，共同推動(dòng)旱糧作物育種、栽培技術(shù)、引試推廣等方面不斷創(chuàng)新升級(jí)。