連日來，每天上午9點多，宿遷市洋河新區(qū)張渡村稻米加工廠內(nèi)人聲鼎沸，村民們排著長長的隊，面前擺放著大大小小裝滿新稻谷的口袋，等候免費加工。等在出米口的村民蔣一平，手捧一把細(xì)長的亮晶晶的大米滿臉興奮：“看這米，真漂亮，沒想到咱村的大米也能成為中國‘綠色食品’！”

坐落于古運河畔的張渡村，地理位置比較偏遠(yuǎn)，是蘇北典型的一麥一稻農(nóng)業(yè)村，曾被列為省定經(jīng)濟(jì)薄弱村。脫貧后，一段時間陷入了村民增收緩慢、村集體零收入的窘境。2021年，在江蘇省農(nóng)科院宿遷農(nóng)科所水產(chǎn)室的幫扶指導(dǎo)下，張渡村成立了糧食專業(yè)合作社，嘗試開展“稻—蝦—鱔”生態(tài)種養(yǎng)模式，雙方還簽訂支部共建合作協(xié)議，建立了120畝示范基地，選用宿遷農(nóng)科所自主研發(fā)的“泗稻301”為主要種植品種。

放眼望去，百畝示范基地位于溝渠交錯之中。在一些積水較深的田溝中，仍有不少活蹦亂跳的花鰱、白鰱。江蘇省農(nóng)科院宿遷農(nóng)科所技術(shù)員王騰介紹，在這種種養(yǎng)模式下，魚蝦可以有效捕食稻田中的害蟲，減少病害發(fā)生和農(nóng)藥使用。同時，魚蝦的殘餌和糞便又可以為水稻生長提供營養(yǎng)，從而實現(xiàn)綠色生長。

近三年來，江蘇省農(nóng)科院宿遷農(nóng)科所水產(chǎn)支部技術(shù)人員晝夜吃住在基地，辛勤付出并見證了“泗稻301”的獨特品質(zhì)：結(jié)實率高、顆粒飽滿、產(chǎn)量高等，且秸稈粗壯、不易倒伏，非常適合稻漁綜合種養(yǎng)。王騰說，目前示范基地已擴(kuò)展到200畝，加上本地一些大戶和村民跟種，已達(dá)260多畝。平均每畝地產(chǎn)水稻900多斤，小龍蝦200多斤，僅稻米畝增收可達(dá)300元左右，真正實現(xiàn)了“一水多用，一田多收”。

在稻米種植培育的同時，村合作社還創(chuàng)辦了米廠，并將試生產(chǎn)的張渡大米申請注冊了“崔鎮(zhèn)驛大米”商標(biāo)。今年8月，在宿遷農(nóng)科所水產(chǎn)支部協(xié)助下張渡大米順利通過了中國綠色食品發(fā)展中心的審核，成功獲得了“綠色食品”標(biāo)志。為慶?！皬埗纱竺住毕搏@國家“綠色食品”認(rèn)證，同時也是村集體米廠正式投產(chǎn)，村里舉辦了免費加工稻米活動，洋河及周邊村民在規(guī)定時間內(nèi)可以免費加工大米，每家限量200斤。（記者 徐明澤 通訊員 王宣朋 趙娟）