何愛(ài)珍（左）和同事在記錄菌類(lèi)生長(zhǎng)情況。

八月的一天，田間驕陽(yáng)似火，氣溫計(jì)紅線(xiàn)穩(wěn)穩(wěn)鎖定在37℃以上。在淳安縣界首鄉(xiāng)的“共富菇房”里，何愛(ài)珍和浙江省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心的專(zhuān)家穿梭在一個(gè)個(gè)菌架間，拿起繡球菌的菌包端詳，并時(shí)不時(shí)地與農(nóng)戶(hù)交流，教他們?nèi)绾卧耘喑鲑|(zhì)量更好的繡球菌。

何愛(ài)珍是淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心蔬菜（食用菌）和種子站站長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)推廣研究員。在崗20多年，“下鄉(xiāng)”是她的工作常態(tài)，無(wú)論刮風(fēng)下雨還是嚴(yán)寒酷暑，總能見(jiàn)到她在田間忙碌的身影，也正因如此，大家都稱(chēng)她是“田間地頭勤勞的小蜜蜂”。

農(nóng)田里的“多邊形戰(zhàn)士”

食用菌只是何愛(ài)珍涉獵的其中一個(gè)領(lǐng)域。

時(shí)間倒回到2000年。剛大學(xué)畢業(yè)的何愛(ài)珍進(jìn)入當(dāng)時(shí)淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的蔬菜站工作。在蔬菜良種繁育基地里，個(gè)子小小的何愛(ài)珍每天起早摸黑，翻地、澆水、種菜，背著20公斤的噴霧器打藥，認(rèn)真鉆研生產(chǎn)技術(shù)……曬得脫皮的臉頰常被同事笑稱(chēng)為“小包公”。

何愛(ài)珍卻不以為意，在她小小的個(gè)頭里有著一個(gè)大大的夢(mèng)想——“推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展、服務(wù)農(nóng)民增收”。

也許是基地的實(shí)踐與歷練培養(yǎng)了何愛(ài)珍堅(jiān)持不懈的意志。此后，何愛(ài)珍的農(nóng)業(yè)事業(yè)不斷結(jié)出累累碩果。

工作以來(lái)，她共承擔(dān)或組織完成省市縣各級(jí)農(nóng)業(yè)科研和農(nóng)技推廣項(xiàng)目100多項(xiàng)，引進(jìn)蔬菜、食用菌、糧油等作物新品種300多個(gè)，篩選出適宜當(dāng)?shù)胤N植的品種100多個(gè)，通過(guò)推廣應(yīng)用綠色優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)技術(shù)、水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、肥藥雙減及綠色防控技術(shù)、高山蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、食用菌秀珍菇生產(chǎn)技術(shù)、中藥材生態(tài)化生產(chǎn)技術(shù)等，幫助老百姓解決了一個(gè)個(gè)實(shí)際生產(chǎn)問(wèn)題。

從守護(hù)“米袋子”出發(fā)，何愛(ài)珍和同事們積極推動(dòng)淳安縣水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)革新。僅2016年后的5年里，淳安縣糧食生產(chǎn)功能區(qū)就新投入農(nóng)機(jī)設(shè)備140多臺(tái)（套），總投入987多萬(wàn)元。與此同時(shí)，“甬優(yōu)”“中浙優(yōu)”系列優(yōu)質(zhì)品種也在淳安的土地上陸續(xù)扎根，催生出“浙江好稻米”、杭州市“十大好味稻”等多個(gè)金獎(jiǎng)佳績(jī)。

“菜籃子”是居民日常生活的“晴雨表”。在何愛(ài)珍和同事們的助力下，淳安縣先后累計(jì)建成市、縣兩級(jí)“菜籃子”基地0.79萬(wàn)畝，并組織主體實(shí)施縣“菜籃子”基地項(xiàng)目、生態(tài)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目及蔬菜種植直接補(bǔ)助等，提升基地生產(chǎn)綜合能力。2024年，食用菌產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目在淳安縣界首鄉(xiāng)落地，項(xiàng)目建成后將年生產(chǎn)秀珍菇菌棒2160萬(wàn)袋，年產(chǎn)量約3000噸，年銷(xiāo)售額約4000萬(wàn)元。

從一瓶醬到“百村萬(wàn)畝”共富路

2021年，隨著淳安縣辣椒豐收季一起來(lái)的，是淳安醬的火爆“出圈”。

為了宣傳推動(dòng)淳安縣紅辣椒醬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，擴(kuò)大“千島農(nóng)品”品牌及紅辣椒醬產(chǎn)業(yè)的影響力，拓展農(nóng)民增收渠道，淳安縣組織開(kāi)展首屆“千島農(nóng)品·淳安醬擂臺(tái)賽”活動(dòng)。這個(gè)光榮的任務(wù)被交到了“泥腿子”出身的何愛(ài)珍手里。

從農(nóng)業(yè)技術(shù)員到活動(dòng)策劃者，何愛(ài)珍迅速轉(zhuǎn)變、傾盡全力。從制定擂臺(tái)賽方案、組織醬源、邀請(qǐng)?jiān)u委到成品展銷(xiāo)等各方面，她都一一仔細(xì)籌備。擂臺(tái)賽后，淳安醬成為“千島農(nóng)品”線(xiàn)上銷(xiāo)售、快遞到家的“網(wǎng)貨”爆款。據(jù)統(tǒng)計(jì)，那一年，威坪鎮(zhèn)共收購(gòu)辣椒原醬超過(guò)50萬(wàn)公斤，帶動(dòng)村集體和老百姓增收1200萬(wàn)元。

更大的突破在2022年。面對(duì)耕地冬季閑置問(wèn)題，何愛(ài)珍帶隊(duì)在大墅鎮(zhèn)孫家畈村建立了冬閑田耐寒蔬菜種植示范基地。這項(xiàng)創(chuàng)新吸引了明康匯生態(tài)農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司的關(guān)注，緊接著，淳安縣·明康匯“百村萬(wàn)畝億元”產(chǎn)銷(xiāo)共同體建立。2023年，明康匯在淳安全縣合作“冬閑田”面積近1000畝，帶動(dòng)種植超4570畝，5個(gè)村、300戶(hù)農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口”就業(yè)，戶(hù)均增收超萬(wàn)元。

與此同時(shí)，何愛(ài)珍深耕的“農(nóng)業(yè)芯片”工程也在開(kāi)花結(jié)果。2023年12月，她參與選育的“浙黑甜1號(hào)花生”獲得國(guó)家品種登記證書(shū)。此外，由她創(chuàng)建的兩項(xiàng)花生種植紀(jì)錄還被收錄為“浙江農(nóng)業(yè)之最”。

“淳安縣承接國(guó)家、省級(jí)玉米區(qū)試已經(jīng)有30多年的歷史，試驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)比較豐富。此前開(kāi)展的玉米區(qū)試主要是甜（糯）玉米的區(qū)試，選出了口感、色澤、香味等方面比較突出且受市場(chǎng)歡迎的高品質(zhì)品種。通過(guò)種質(zhì)資源普查，還發(fā)現(xiàn)了多個(gè)淳安地方特色山地玉米品種?！焙螑?ài)珍說(shuō)：“做農(nóng)業(yè)工作就是要躬下身去，到一線(xiàn)的田間地頭去。每個(gè)人多奉獻(xiàn)一點(diǎn)，我們的農(nóng)業(yè)就發(fā)展得快一點(diǎn)?！?/p>

20多年過(guò)去，當(dāng)年那個(gè)被稱(chēng)為“小包公”的女娃已成為淳安縣農(nóng)戶(hù)的“專(zhuān)屬客服”。風(fēng)吹日曬讓她眼角多了皺紋，可看到試驗(yàn)田里的新品種又長(zhǎng)高了一截，農(nóng)戶(hù)們發(fā)來(lái)豐收的笑臉，她便覺(jué)得，這就是作為農(nóng)業(yè)工作者最美的樣子。