中國(guó)江蘇網(wǎng)8月6日訊 （記者 陸婧）今后，消費(fèi)者到賓館、飯店、餐館、食堂就餐后，如有大量剩菜剩飯，相關(guān)餐飲企業(yè)或?qū)⒚媾R處罰。近日，市文明辦召集市食藥監(jiān)局、衛(wèi)生局、商務(wù)局、工商局、餐飲協(xié)會(huì)等單位，對(duì)我市擬出臺(tái)的“賓館、飯店、餐館、食堂剩飯剩菜行為處罰辦法”進(jìn)行了討論。

　　據(jù)介紹，自去年6月我市啟動(dòng)文明餐桌行動(dòng)以來(lái)，2000多家餐飲企業(yè)公開(kāi)承諾抵制浪費(fèi)，餐飲企業(yè)參與率達(dá)80%以上，“打包”已逐漸成泰州人的時(shí)尚，艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的理念進(jìn)一步深入人心。根據(jù)《全國(guó)城市文明程度指數(shù)測(cè)評(píng)體系》要求，我市將出臺(tái)賓館、飯店、餐館、食堂剩飯剩菜行為處罰辦法，要求餐飲服務(wù)單位利用宣傳畫(huà)、提示卡、電子顯示屏等形式，設(shè)置“文明餐桌行動(dòng)”宣傳牌，在每張餐桌上擺放“不剩飯不剩菜”提示牌；餐飲服務(wù)人員應(yīng)主動(dòng)提醒消費(fèi)者吃多少點(diǎn)多少，提醒消費(fèi)者珍惜糧食、殘?jiān)氡P(pán)，提供免費(fèi)打包餐盒，指導(dǎo)科學(xué)打包。違反規(guī)定的，將對(duì)相關(guān)餐飲企業(yè)采取責(zé)令改正、約談、培訓(xùn)教育、媒體曝光、取消評(píng)優(yōu)等管理辦法。

　　據(jù)了解，處罰辦法將在征求各界意見(jiàn)后正式出臺(tái)。