碧綠香脆的亳州苔干、濃醇厚味的淮南豆腐、十里飄香的鳳陽“御膳麻油”……6月6日，“徽”脈傳承 “亳”古通今——2024文化和自然遺產(chǎn)日安徽主場活動非遺購物節(jié)、美食節(jié)在市區(qū)建安文化廣場拉開帷幕，活動邀請了來自全省各地市40項非遺在廣場搭建非遺市集，進行活態(tài)展示展銷。

現(xiàn)場精心設置了“匠心制造”“醉美江淮”“舌尖美味”“茶和天下”“魅力中醫(yī)藥”五大展區(qū)，圍繞賞傳統(tǒng)手工藝、品江淮美酒、嘗特色美食、聞沁脾茶香、尋中醫(yī)藥文化進行活態(tài)展示展銷，讓大家有看頭、有玩頭、有嘗頭、有買頭，同時也為非遺項目和企業(yè)搭建了宣傳銷售平臺。

據(jù)悉，此次活動作為2024文化和自然遺產(chǎn)日安徽主場活動暨亳州市系列活動之一，由安徽省文化和旅游廳（文物局）、亳州市人民政府主辦，安徽省文化和旅游廳革命文物處、安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心、亳州市文化旅游體育局（市文物局）承辦，亳州市博物館（市文化館、市非遺中心）協(xié)辦。

“這里的美食讓人應接不暇，彰顯了安徽‘百城千味’的飲食特點。活動非常有意義，讓大家在吃喝中了解到不同區(qū)域的飲食習慣?！笔忻裢趼堵墩f。

市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心主任吳磊表示，此次活動攜手全省40家非遺企業(yè)（傳承人），以特色非遺項目、非遺企業(yè)、中華老字號等為著手點，依托商圈優(yōu)勢，運用非遺主題集市、現(xiàn)場體驗、活態(tài)展示等形式開展，促進了非遺產(chǎn)品銷售和非遺文化交流，讓市民和游客有更多機會深入了解、切身感受、親身體驗非遺。（記者 曹晴晴 通訊員 周森）