習(xí)近平總書(shū)記2020年8月在安徽考察時(shí)強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)決扛穩(wěn)糧食安全責(zé)任，深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，促進(jìn)農(nóng)村三產(chǎn)融合發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力。

　　銅陵市立足特色資源稟賦，重點(diǎn)發(fā)展“一塊姜、一片茶、一粒米、一朵花、一頭豬、一只蟹、一條魚(yú)”特色產(chǎn)業(yè)，每個(gè)產(chǎn)業(yè)制定一份發(fā)展規(guī)劃、一份產(chǎn)業(yè)鏈圖譜、一份政策支持體系、一份要素支持清單，以“四個(gè)一”機(jī)制推進(jìn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、鏈條化發(fā)展，持續(xù)提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益。

　　今年上半年，銅陵市農(nóng)林牧漁業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值36.25億元，同比增長(zhǎng)4.1%。據(jù)銅陵市農(nóng)業(yè)部門數(shù)據(jù)，該市“七個(gè)一”農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)上半年綜合產(chǎn)值達(dá)25億元。

　　銅陵白姜是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、銅陵“八寶”之一，其種植系統(tǒng)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。8月10日，記者來(lái)到銅陵白姜核心產(chǎn)區(qū)之一的郊區(qū)大通鎮(zhèn)大院村，在“山禮鄉(xiāng)村會(huì)客廳”看到不少前來(lái)休閑觀光的游客。在會(huì)客廳里吃一口白姜、品一杯香茗，白姜的脆嫩多汁與綠茶的清香鮮爽交織，帶給人獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)。

　　“山禮鄉(xiāng)村會(huì)客廳”由返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年胡婷婷和愛(ài)人程陵一起打造。這個(gè)由山村老屋改造而來(lái)的小院，如今不僅可以供游客吃姜品茗，還設(shè)有包廂雅座，供游客品嘗農(nóng)家美食。

　　“餐飲方面，最近周末日接待量在30桌左右，最多的時(shí)候一天接待60多桌?！焙面帽硎?，今年新鮮的銅陵白姜即將上市，最近在忙著訂包裝、對(duì)外預(yù)售，“9月和10月是白姜上市大忙季，前來(lái)探訪、購(gòu)姜的人會(huì)更多，要提前做好準(zhǔn)備?！?/p>

　　“振院”“山禮”“通院”“佘太太”……走入大院村白姜展銷中心，這里展示的銅陵白姜品牌有將近20個(gè)。大院村黨總支書(shū)記徐振武告訴記者，該村深耕“一塊姜”，如今已有白姜經(jīng)營(yíng)主體近20家，同時(shí)策劃文旅活動(dòng)、扶持“山禮”等龍頭企業(yè)，實(shí)現(xiàn)白姜產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值3000余萬(wàn)元。

　　“一塊姜”紅火了一個(gè)村、興旺了一個(gè)產(chǎn)業(yè)、形成了一個(gè)鏈條，這是銅陵市延鏈增效，激活農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)引擎的縮影。

　　銅陵放大特色優(yōu)勢(shì)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，依托銅陵白姜開(kāi)發(fā)出80多種不同口味的產(chǎn)品，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值約10億元，姜農(nóng)人均年純收入達(dá)25700元；結(jié)合樅陽(yáng)縣已有基礎(chǔ)，擴(kuò)規(guī)模、塑品牌，推動(dòng)樅陽(yáng)白茶經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展至70余家，年產(chǎn)值達(dá)5億元，8000余人捧上了“茶飯碗”。該市的“銅陵鳳丹”“樅陽(yáng)黑豬”“樅陽(yáng)大閘蟹”“大口黑鱸”等產(chǎn)業(yè)均實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展。

　　將農(nóng)業(yè)發(fā)展與文旅結(jié)合，走農(nóng)文旅融合發(fā)展之路是農(nóng)業(yè)提效的重要方式。銅陵每年舉辦白姜文化旅游月、鳳丹文化旅游月等活動(dòng)，各區(qū)縣、鎮(zhèn)村也紛紛以茶文化旅游季、桃花文化旅游季等方式謀“出圈”、攬游客。該市還將特色產(chǎn)業(yè)納入和美鄉(xiāng)村精品示范村建設(shè)相關(guān)規(guī)劃，打造一批特色鮮明的產(chǎn)業(yè)村，目前已培育出以鳳丹、白茶等為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的國(guó)家級(jí)“一村一品”示范村8個(gè)、省級(jí)“一村一品”示范村鎮(zhèn)有26個(gè)。

　　“我們還依托特色農(nóng)業(yè)資源打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)?！便~陵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)程志華表示，該市已有國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)1個(gè)、省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園6個(gè)、省級(jí)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)1個(gè)，實(shí)現(xiàn)“一縣一園一平臺(tái)”；義安區(qū)天門鎮(zhèn)、郊區(qū)大通鎮(zhèn)(白姜)相繼獲批國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目，樅陽(yáng)縣、郊區(qū)稻米產(chǎn)業(yè)獲批創(chuàng)建國(guó)家優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群，“今年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)‘七個(gè)一’特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超60億元，同時(shí)依托龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)園區(qū)推動(dòng)銅陵十大綠色食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值200億元?！?記者 劉洋)