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鎮(zhèn)江

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干燥來襲,去市場逛逛降燥果蔬

  金山網(wǎng)訊 有沒有覺得嘴唇漸漸發(fā)干,怎么喝水都不夠?又是一個(gè)需要涂潤唇膏的干燥秋天了,知道吃什么可以滋潤皮膚、抵抗干燥嗎?讓我們一起去菜場轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

  “秋吃蘿卜”是民間的一句俗話。這兩天,金星菜場附近,有小販在路邊賣水蘿卜。一眼掃過去,他的蘿卜有點(diǎn)與眾不同,帶著沾有泥土的長長的蘿卜纓,和市場里圓滾滾的外地蘿卜相比,看著新鮮。小販介紹,他的這個(gè)蘿卜是自家田里種的,很少,一早上已經(jīng)賣了好幾斤出去。說話的工夫,有位老人挑了四五個(gè)蘿卜,說:“這個(gè)蘿卜纓不光看著好看,回去也可以剁碎了清炒,或者和面做餅。年輕人可能不會(huì)弄,就跟萵苣葉一樣吃。”

  還記得剛上市5元錢一斤的橘子嗎?現(xiàn)在已經(jīng)每斤1.5元四處賤賣了。和它們一樣在大街上叫賣的還有10元7個(gè)的石榴、2元一斤的香蕉等。不過,秋天的橘子雖然好吃,但吃多了很容易上火。想要有降燥的效果,營養(yǎng)人士建議還是柚子、梨、冬棗比較好。

  冬棗剛上市的時(shí)候依稀記得是每斤10元,不過現(xiàn)在價(jià)格已經(jīng)掉了一半,很親民。昨天記者來了兩斤,發(fā)現(xiàn)口味十分清甜。查閱了資料才發(fā)現(xiàn),其實(shí)冬棗的營養(yǎng)是非常豐富的,為“百果之冠”。冬棗含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸,此外還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,它有保持毛細(xì)血管暢通、防止血管壁脆性增加的功能,對于高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥也有療效,有防癌的功效。所以,大家不要小看了小小的冬棗。

  總而言之,光喝水不能解決季節(jié)的干燥問題,我們還是要在飲食上多注意。除了多吃潤燥的食物,還要注意不吃或少吃辛辣、燒烤食品,辣椒、花椒、生姜、蔥及酒等,也要少碰。 (王露)

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  水產(chǎn)蔬菜價(jià)格預(yù)計(jì)回落

  金山網(wǎng)訊 據(jù)市物價(jià)部門監(jiān)測到的數(shù)據(jù),受天氣、雙節(jié)需求放大等因素影響,3季度以來,我市除豆類價(jià)格有所下降,其他監(jiān)測到的大多數(shù)主副食品都漲價(jià)了。

  首先是食用油的價(jià)格上去了。物價(jià)部門工作人員表示,3季度,受到需求量回升因素拉動(dòng),食用油價(jià)格總體低位反彈。從目前情況看,食用油市場供應(yīng)充足,我市不少食用油廠家為了刺激消費(fèi),紛紛促銷。未來一段時(shí)間我市食用油價(jià)格可能保持穩(wěn)定。

  豬肉價(jià)格也在3季度強(qiáng)勢反彈了,后期價(jià)格可能還有波動(dòng)。精瘦肉、肋條肉和去骨后腿肉季均零售價(jià)格分別為16.62元、14.03元和13.81元。國慶期間我市生豬集中出欄,10月中下旬起生豬供應(yīng)可能逐步趨于緊張,但同時(shí)冷庫凍肉偏多。綜上所述未來一段時(shí)間內(nèi)豬肉價(jià)格將以穩(wěn)為主,小幅波動(dòng)。

  水產(chǎn)品價(jià)格漲幅明顯,后期價(jià)格可能回落。從走勢看,7月我市水產(chǎn)品價(jià)格漲跌各半,8月全線上揚(yáng),9月跌多漲少。進(jìn)入10月,沿海休漁期結(jié)束,海魚上市量加大;蝦、螃蟹等季節(jié)性水產(chǎn)品逐漸上市,后期我市水產(chǎn)品價(jià)格將以回落為主。

  3季度,受高溫天氣因素影響,我市蔬菜價(jià)格環(huán)比漲多跌少。32種蔬菜價(jià)格環(huán)比“21升11降”。32種蔬菜價(jià)格3季度平均零售價(jià)格為3.8元,較2季度的3.55元的價(jià)格上漲了7.04%。進(jìn)入10月,我市大部分地產(chǎn)時(shí)令蔬菜已經(jīng)上市,涼爽的天氣也利于蔬菜的運(yùn)輸和存儲(chǔ),大部分種類價(jià)格呈現(xiàn)普降態(tài)勢。隨著蔬菜上市量的進(jìn)一步上升,預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間我市蔬菜價(jià)格可能有所下降(以上價(jià)格均為500g單價(jià))。

  (徐震洋 王露)

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