“一顆葡萄,一個世界”。這是將于8月19日舉辦的“中國·句容——第十四屆丁莊葡萄節(jié)”主題宣傳語。
在茅山鎮(zhèn)黨委書記郭露看來,這個主題宣傳語,體現(xiàn)出30多年來丁莊葡萄從最初種植2畝到“走出國門”、從父輩創(chuàng)業(yè)到“葡二代”傳承、從人工為主到數(shù)字賦能的鄉(xiāng)村振興“三部曲”。
從種植2畝到“走出國門”
“自2021年首次打入新加坡市場,丁莊葡萄今年是第3年‘走出國門’?!?月上旬,丁莊村黨委書記方靜前往新加坡,對新加坡大世界CSFLASH中高端商品超市、中巴魯菜市場(早市)、巴西班讓蔬果批發(fā)市場開展調(diào)研,商討丁莊葡萄在新加坡專柜銷售具體事宜。
“丁莊葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,有兩個人功不可沒,一個是趙亞夫,一個是方繼生。”方靜說,1989年,方繼生在自家2畝自留地里栽種巨峰葡萄苗,并得到時任鎮(zhèn)江市農(nóng)科所所長趙亞夫的大力幫助和指導。經(jīng)過30多年發(fā)展,丁莊葡萄產(chǎn)業(yè)從2畝發(fā)展到2萬畝,吸引了1927戶農(nóng)民種植。
從2畝到2萬畝,再到“走出國門”,2015年8月成立的丁莊萬畝葡萄專業(yè)合作聯(lián)社是關鍵。方靜說,此前丁莊葡萄種植面積雖大,但基本上是“一盤散沙”,合作聯(lián)社把原來幾十個品牌統(tǒng)一為“丁莊葡萄”,并申請國家地理標志,統(tǒng)一品種育苗、統(tǒng)一生產(chǎn)資料、統(tǒng)一技術(shù)培訓、統(tǒng)一品質(zhì)標準、統(tǒng)一品牌銷售,從“賣葡萄”跨入“賣標準”“賣品牌”階段,“這為2021年丁莊葡萄‘走出國門’打下了堅實基礎”。
從父輩創(chuàng)業(yè)到“葡二代”傳承
“本月20日左右,陽光玫瑰就可上市,預計可賣到40元一斤?!?月10日上午,丁莊村二丫葡萄專業(yè)合作社社長王娟看著長勢喜人的葡萄開心地說。
在丁莊村民眼里,王娟是把二丫葡萄專業(yè)合作社經(jīng)營得越來越好的“葡二代”。王娟說,13年前,家鄉(xiāng)大規(guī)模推廣葡萄種植,在城里從事設計工作的她動了返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的心思。說干就干,建大棚、設計景觀、走“農(nóng)旅融合”模式……王娟和父親王玉根將家中原先的奶牛飼料基地一步步“變”成當?shù)赜忻钠咸褕@。
為進一步提升專業(yè)技能,在政府統(tǒng)一組織下,王娟多次跟隨農(nóng)技專家芮東明前往日本山梨縣學習疏花疏果、采收、分級包裝及銷售等。“近些年,我們葡萄走品質(zhì)路線,預計今年畝產(chǎn)效益達3.5萬元?!?/p>
在丁莊,從“外出逐夢”到“返鄉(xiāng)筑夢”,像王娟這樣的“葡二代”還有許多:陳志軍去日本學習回來后,種植新品種陽光玫瑰,畝均效益提高好幾倍,走上技術(shù)致富道路;接過公公畢年勝接力棒的王君,對葡萄園區(qū)進行大刀闊斧改革,老經(jīng)驗與新技術(shù)結(jié)合,讓滿香園家庭農(nóng)場迎來源源不斷的新客源;呂林運用互聯(lián)網(wǎng)思維,通過網(wǎng)絡推廣,吸引游客上門采摘,并開設淘寶店和抖音店鋪,做起了電子商務……
如今,丁莊有一大批愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、善經(jīng)營的“新農(nóng)人”,他們用汗水和智慧為鄉(xiāng)村振興注入新動能,激發(fā)出鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動力,并收獲甜蜜與幸福。
從人工為主到數(shù)字賦能
“數(shù)字賦能,極大提升了分揀效率。”這些天,丁莊葡萄分揀中心質(zhì)量管理負責人吳陽正忙著優(yōu)化分揀中心功能區(qū)、檢測分揀生產(chǎn)線。吳陽說,以前葡萄分揀主要靠人工完成,而2021年投入使用的葡萄分揀生產(chǎn)線“很聰明”,能夠?qū)崿F(xiàn)葡萄的批量稱重、自動匹配最優(yōu)組合,并給每個包裝盒進行溯源貼標和計數(shù),在提高稱重效率的同時,進一步統(tǒng)一了產(chǎn)品標準。“目前分揀吞吐量可以達到每天40萬斤,提升了5倍?!?/p>
數(shù)字賦能,還體現(xiàn)在水肥一體化灌溉系統(tǒng)上?!霸O置好參數(shù)、點擊啟動,葡萄園里的噴灌系統(tǒng)便迅速開啟?!?月10日上午,葡萄種植戶方應明通過智能水肥一體化灌溉系統(tǒng)給葡萄灌水、施肥。方應明說,溫室大棚種植葡萄,灌水、施肥是件既麻煩又難以把握的事,以前人工施肥,兩個人半天只能施一畝地,現(xiàn)在一次性可以施幾十畝地。“‘水肥一體化’能夠直接把葡萄所需肥料隨水分均勻輸送到根部,葡萄可‘細酌慢飲’,大幅提高肥料利用率?!?/p>
“今年我們還建立了丁莊葡萄產(chǎn)業(yè)研究院,與江蘇省農(nóng)科院、鎮(zhèn)江市農(nóng)科院、南京農(nóng)業(yè)大學、江蘇大學、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學院等院校進一步合作,進行葡萄新品種實驗研發(fā)、新技術(shù)示范推廣,更好地發(fā)揮‘丁莊葡萄’引領帶動作用,推動產(chǎn)業(yè)強鏈補鏈延鏈,帶動農(nóng)民增收致富?!泵┥芥?zhèn)鎮(zhèn)長蔡艷說。